叶面肥是以叶面吸收为目的，将作物所需养分直接施用叶面的肥料。化肥中高氮水溶肥类物质对表皮细胞的角质层有软化作用，可以加速其它营养物质的渗入，所以高氮水溶肥成为叶面肥重要的组成成分。叶面肥的喷施达要到最佳浓度才能收到事半功倍的效果。浓度过高，易发生肥害或毒素症;浓度过低，达不到追肥的目的。
1、最佳时期。一般在作物苗期、始花期或中、后期需肥关键时期喷施叶面肥，才能取得最佳效果。选择阴天或晴天的早晨和傍晚喷施效果好，避免烈日高照，叶面蒸腾量大而引起毒害，雨后还应及时补喷。
2、最佳用量。每亩喷施50～60克肥液，施用时应尽量提高喷雾器的雾化程度。全株喷施，新生叶片及叶面的背后也不能漏喷。一般蔬菜在整个生长期喷施2～4次为宜。
3、最佳部位。叶面追肥效果的好坏与喷施元素在植株体内移动的速度有关，移动性较强的元素有氮、钾、钠等，全部能移动但移动性不强的元素有磷、硫等，部分移动的元素有铁、铜、锰、钼等。不能移动或移动性小的元素肥料溶液喷在新叶上的效果好。
4、最佳混喷。各种叶面肥之间混合喷施，或肥料和农药混喷，能起到一喷多效的作用，但混喷时应先弄清肥料的性质和农药的性质。如性质相反，决不可混合喷施。
配制混合喷施溶液时，一定要搅拌均匀，现配现用，一般先把一种肥料配制成水溶液，再把其它肥料按用量直接加入配制好的肥料溶液中，溶液摇匀后再喷施。(李振)
