柯南雁
炎炎夏日,正是吃瓜季节。而刚刚过去的端午节小长假,不少市民在北京世园会里就体验到了一场西甜瓜的饕餮盛宴。6月7日,世园会百蔬园里欢声笑语,这里正在举办一场以西甜瓜为主题的科普宣传活动,大型及盆栽西瓜展、西甜瓜品鉴、特色演出等一系列活动,让游客在可看、可赏、可吃的活动中体会北京西甜瓜的韵味。市民品尝着来自大兴、房山和延庆共6家西甜瓜种植企业的小型西瓜和网纹甜瓜,“超越梦想”“京颖”“伯格”“维密”……一个个品质好、颜值高的西甜瓜让市民大呼过瘾、流连忘返。
据北京市农业技术推广站副站长朱莉介绍,目前,北京市小型西瓜的种植面积约2万余亩,主要分布在大兴、顺义、延庆、密云和房山等区,其中北京市西甜瓜创新团队选育的品种覆盖率达到了95%以上。每年北京市约有6000万公斤优质小型商品瓜上市。同时,该站在2018年种植“伯格”“维密”两个网纹甜瓜中的精品基础上,今年特别针对春季大棚引进了7个浅网纹甜瓜新品种,在大兴、通州和延庆3个区试验5亩,其中“库拉”“香蕉蜜瓜”“IVF605”和“IVF608”甜瓜在第三十一届西瓜擂台赛上获得新品种奖和综合奖。这些品种主要优点是网纹易形成、果型正圆、口感香甜软糯、糖度高(可以稳定在15度以上)、生育期短(果重3斤以上)、耐储藏、价格亲民等特点。两类网纹甜瓜供应期从5月20日-7月份,使北京本地的网纹甜瓜供应期可延长1个月。
本次科普活动最受关注的就是西甜瓜品鉴和竞猜活动。因为正值端午节期间,很多市民参加了此次活动,现场技术人员为他们讲解了西甜瓜的品种类型、如何种瓜和怎样挑瓜等科普知识,让市民对北京市的西甜瓜产业有了更深的了解。
在最激动人心的大型西瓜重量竞猜和切瓜环节,只见10余个重达百余斤的大型西瓜摆放在展厅中间,甚是惹眼。“我猜70斤,我猜80斤,90斤……”市民竞猜声音此起彼伏,最终重达110斤的“京欣8号”西瓜在这10个大瓜中拔得头魁。“想不到这么大的西瓜,吃起来还挺甜。”当大西瓜被切开后,市民吃得津津有味。当然这么大的西瓜可不是那么容易种出来的,市农业技术推广站瓜类科科长曾剑波说,品种的选择、嫁接方法、水肥管理策略和植株调整技术缺一不可,才能种出如此巨大的西瓜。在今年大兴西瓜节全国西甜瓜擂台赛上,“京欣8号”西瓜以80.06公斤成绩夺得今年“瓜王”称号。
据了解,目前北京市的西瓜种植面积接近6万亩,能够满足市场18%左右的需求,主要分布在大兴、顺义和延庆等地。除了大兴庞各庄,顺义区杨镇、延庆的西瓜的品质也不错,特别是近几年延庆种植的西瓜七八月上市,延长了京产西瓜的供应期。现在,北京本地产的西瓜正在大量上市。