在日前举行的第二届中国粮食交易大会上，“河南小麦”和“山西杂粮”牵手，共达成签约意向140万吨，意向金额30亿元。
山西是粮食流通大省，河南是全国农业大省和粮食转化加工大省。此次签约正当其时，将为搞活两省粮食流通市场，保障粮食供应，推动两省粮食产业高质量发展打下坚实基础。
会上，河南省粮食和物资储备局、山西省粮食和物资储备局签订了两省粮食产销战略合作协议。河南省焦作市和山西省太原市签订了政府间粮食产销战略合作协议；河南豫粮集团与山西粮油集团、河南豫粮好粮油公司与山西小米运营中心等企业签订了产销合作协议。
近年来，河南省狠抓“优质粮食工程”建设，不断延伸粮食生产链、提升价值链、打造供应链，发挥粮食流通反馈激励作用，加快引导优粮优产。鼓励粮食龙头企业向原粮供应端延伸，通过“订单粮食”“土地托管”“土地流转”等方式，发展优质粮源基地。2018年，全省粮油加工企业优质原粮基地面积达到710多万亩，关联农户达到190万户。发挥市场价格引导作用，支持粮食购销、加工企业适当提高优质粮食收购价格，带动农民种植优质品种，增加农民收入，助力精准扶贫。2018年，河南全省“优质小麦”种植面积突破1200万亩，位居全国第一。
李若凡 刘红涛
