培育黄瓜嫁接种苗咋管理才能更高效

    秋冬茬黄瓜栽培作为我省黄瓜主产区的重要茬口之一，生产要度过一年之中日照最差、温度最低的季节，技术难度较大，要求比较严格，但却是经济效益最好的一茬。为了达到防病增产的效果，该茬口主要采用嫁接栽培的生产模式。

    当前，秋冬茬黄瓜嫁接种苗培育工作已经开始。俗话说“苗好半成收”，如何培育好黄瓜嫁接种苗，确保农民有一个好收成，省大宗蔬菜产业技术体系耕作栽培岗位专家提醒广大农户重点要做好以下几项措施。

    品种选择

    秋冬茬黄瓜目前采用的都是嫁接苗，其中对黄瓜品种的要求非常严格，不但要在低温、弱光、高温、高湿等条件下结瓜能力强，同时还要对管理条件要求不严，遇不良条件后恢复能力强。南瓜砧木与黄瓜接穗的亲和力，决定了嫁接后种苗能成活多少、伤口愈合速度的快慢以及成活后的生长发育状况。嫁接后，种苗植株茂盛、生长健壮、发育正常、早熟高产，则说明亲和力较好。南瓜砧木品种的选择，要注意其对不良环境条件的适应性和抗病性能，以及对后期产量和商品质量的影响。

    基质选配

    基质是培育壮苗的关键因素，其功能与土壤相似，满足幼苗快速生长发育所需的最佳根部环境条件。同时要根据基质的理化特性，与营养液配方相结合，以充分发挥基质的潜能。使用前，应知晓基质的pH值、EC值和有效养分的含量，还应了解基质的物理特性，如持水力和孔隙度的比率等。

    种子处理

    包衣种子可以直接播种，未包衣种子可按照下面方法进行处理。

    晾晒及筛选：催芽前，先将种子晾晒3~5小时，以加快种子萌发。将秕种子和畸形种子筛选出来，保证种子大小一致以提高种子出苗质量。

    浸种：将种子置入50℃~55℃的温水中烫种保持20分钟左右，并不断搅拌，待水温降至35℃左右时即可浸种，种子在28℃~32℃稀释1000倍的亮盾水溶液中浸泡6~8小时，使种子吸足水分，捞出后搓洗掉种子表面的黏液，待种子表面的水分散失后催芽。

    催芽：种子浸种后用透气的湿纱布包裹，放置于发芽箱、催芽室等设施中进行催芽。砧木种子催芽温度保持在28℃~32℃，接穗种子催芽温度保持在28℃~30℃，待种子露白后进行播种。

    播种方法

    夏秋季节播种时间应在定植期前25~30天进行，砧木比接穗提早播种4~6天，接穗播种时间以看到砧木出苗时为宜。

    砧木播种：选用催芽后露出根尖的种子，平放于装好育苗基质的育苗穴盘内，1穴1粒，上边覆盖厚度为1.5~2.0厘米的湿润育苗基质。

    接穗播种：选用催芽后露出根尖的种子，撒播于装满湿润基质的育苗穴盘中，上盖1.0~1.5厘米的湿润育苗基质或者湿沙，接穗应选择穴数较多的穴盘，可以减少苗床面积（用平盘播种容易提高发病率，降低接穗利用率）。播种后浇透水，然后用1000倍的亮盾加750倍普力克喷淋，可以有效地防治土传病害的发生。

    嫁接方法

    砧木第1片真叶露心，接穗子叶展开变绿即可嫁接。宜采用插接法进行嫁接。从砧木真叶一侧剔除真叶和生长点。用嫁接针紧贴砧木任一子叶基部的内侧，向另一子叶基部的下方呈45度斜刺一孔，不可刺破表皮，深度约0.5~0.8厘米。取一接穗，在子叶下部1.5cm处用刀片斜切0.5~0.8厘米的楔形面，长度大致与砧木刺孔的深度相同，然后从砧木上拔出嫁接针，迅速将接穗插入砧木的刺孔中，嫁接完毕，覆盖地膜保湿。

    嫁接愈合期管理

    湿度：嫁接后用地膜或小拱棚封闭苗床，嫁接后前3天小拱棚内的相对湿度要达95%以上，适量通风、降低湿度。3天后可揭开小拱棚顶部少量通风，5天后即可逐渐撤去小拱棚增加通风时间和通风量，但仍要保持80%以上的空气湿度。7~10天后，生长点不萎蔫，心叶开始生长即可转入正常管理。

    温度：白天保持在25℃~28℃之间，夜间不低于20℃。

    光照：在小拱棚上盖遮阳网，嫁接后1~3天，晴天要注意全日遮光，4~5天可逐渐减少遮阴时间，适当增加光照。5~7天以后可逐渐通风，不再遮阴。

    嫁接成活后管理

    温度：嫁接后3~5天，当接穗真叶开始生长时，应逐渐加大通风，增加光照，促使正常生长。第2片真叶露心时，采取较大温差管理，白天30℃左右、夜间15℃左右，以促进幼苗健壮。

    光照：晴天或多云天气，日出后棚温达25℃以上时，揭去小棚膜，使幼苗充分见光。阴雨无日照天气，在棚温不低于20℃的情况下，在中午揭去小棚膜，见光两小时，增加幼苗光照时间。

    壮苗标准

    4片子叶完整，2~3叶1心，叶色浓绿、肥厚；无病斑、无虫害，植株高度10~12cm，节间短，茎粗壮；砧木下胚轴长度4~6厘米；根坨成型，根系粗壮发达；定植后缓苗和发根快、适应性强、雌花多、节位低。

    专家名片

    史宣杰省农科院园艺研究所研究员，省大宗蔬菜产业技术体系耕作栽培岗位专家，省园艺学会理事，省农学会蔬菜专业委员会理事，《中国瓜菜》编委，河南省庆发种业有限公司和郑州市九如万家家庭农场有限公司技术专家组组长。主要从事瓜菜工厂化育苗技术，微生物土壤修复技术等的研发、示范及推广工作。获省科技进步一等奖1项，二等奖5项（主持完成两项），三等奖1项，制定河南省地方标准3项，在国内外重要刊物发表论文50余篇，主编图书6本。主持及承担科研类与示范推广类项目40余项。