河南省惠农专家在线服务团成员 河南省农科院经济作物研究所 汤丰收 董文召 臧秀旺 张 俊 郝 西 刘 娟
随着气温升高和新冠肺炎疫情的逐渐退去,我省夏播花生也进入了全面的备播阶段。为落实我省“四优四化”的农业发展战略,加快花生绿色高质高效生产技术推广应用步伐,全面提升我省花生种植水平,在总结以往花生生产经验的基础上,提出今年我省夏播花生种植指导意见。
今年我省夏播花生种植总的指导思想是:以花生绿色高质高效生产技术为基础,重点实施麦套花生“1112”(即一选:选择优质专用、抗病抗逆及养分高效利用的中早熟中大果高产型品种;一定:根据地力和小麦长势确定适宜播期;一早:早管理,促苗早发;二改:一改病虫草害粗放用药为精准防控,二改常规施肥为平衡用肥)和夏直播花生“一选四改”(即选择优质专用、抗病抗逆及养分高效利用的早熟高产型品种;改平播为起垄种植;改旋耕为3~4年深耕一次;改病虫草害粗放用药为精准防控;改常规施肥为平衡用肥)的绿色高质高效种植模式,实现苗全、苗齐、苗匀、苗壮;着力抓好“起垄种植、平衡施肥、精准防控”等关键技术,进一步推广麦后机械化起垄种植技术,提高夏播花生播种质量,为我省夏播花生的优质高产高效奠定基础。
一、选好种、备足种
随着新冠肺炎疫情缓解,花生种植户用种需求量增加,加之花生种子企业储备不足,花生种子货源紧张,今年夏播花生应提早做好种子和农资的采购工作,要充分利用现代信息、物流技术,抓紧时机备好种。
一要选好种。要充分利用现代信息技术、大数据,依据当地的种植习惯、生育期、土壤、气候等生态条件及市场需求,选择高油、高油酸、适宜食品加工等优质专用品种,逐步满足油用、食用、加工、出口等不同用途的差异化要求。根据我省生态、生产实际,麦套花生区宜优先选用高油花生豫花9326、远杂9847和高油酸花生开农61、开农176、开农1715等新品种,搭配种植豫花9719、开农41、商花911、濮花28等品种。夏直播花生区宜优先选用高油酸花生豫花37号、豫花65号、开农71等新品种,搭配种植豫花22号、豫花40号、豫花23号、远杂9102、远杂6号、商花5号、宛花2号、驻花2号等品种。青枯病重病区宜选用远杂9102、远杂9307等品种。高油酸花生大田用种纯度一般不应低于98%。
二要抓紧时间备足种。春争日、夏争时,夏播花生播种早晚是高产的关键,所以要充分利用现代信息、物流技术,在选定品种的基础上,选择信誉好、实力强的花生种子企业,通过网购、现购等措施提早备足种子,不误农时。
二、发挥早熟品种和机械化优势,进一步扩大夏直播起垄种植面积
目前河南省麦套花生面积约占全省花生种植面积的25%左右,存在费时费工,播种质量差、出苗差,密度难以保证,无法实现机械化等主要问题。随农村劳动力转移及机械化播种技术的普及,麦套种植方式亟待改变。经过品种、栽培技术及作业机械的改进,豫北、豫东地区麦套改麦后直播起垄种植均可取得较高产量,其机械化水平和生产效率显著提高。
在传统麦套产区,可选用早熟花生品种,采用机械化起垄种植(推荐选用先起垄后播种机械)技术,既可提高生产效率,省时省工,又能保证播种质量和种植密度。
三、优选地块,保证高油酸花生产品质量
产品的一致性是高油酸花生产品质量的基本要求,为确保高油酸花生产品的一致性,首先要求选用种子的纯度要高,其次要避免生产过程中的不必要混杂,比如收获、晾晒、储藏过程中的机械混杂和田间杂苗的影响。因此种植高油酸花生应当选择上年未种过花生的田块,或仅种过高油酸花生的田块,以避免实生苗(上年遗留田间的花生所产生的花生苗)的产生,提高产品的一致性。若是高油酸花生种子繁殖田,应当是上年未种过花生的田块。
四、科学施肥,推进绿色发展
花生田的施肥原则应以农家肥为主,化肥为辅,宜优先选用缓、控释肥和有机肥料,提高土壤有机质含量,改善土壤结构,培肥地力,适时、适量控氮,确保养分持续、平衡供应。有条件的地方应采用测土配方施肥,根据土壤养分状况确定施肥量,减少盲目性。在没有测土配方施肥条件的地方,采取以田定产,以产定肥的办法。
麦套花生由于播种前无法施肥,因此可注重周年一体化施肥,在种植前茬作物时施足基肥,做到一肥两用,小麦收获后,结合灭茬中耕尽早追肥,一般每亩追施尿素或复合肥15公斤左右。
夏直播花生生长旺盛,需肥量大,播前应施足基肥,增施有机肥,补充速效肥,巧施微肥。一般每亩施用氮(N)10kg,磷(P2O5)8kg,钾(K2O)8kg。增施钙肥对提高花生产量和抗性有显著作用,一般亩施40kg,钙肥种类可根据土壤酸碱度选用石灰(酸性土壤)和石膏(碱性土壤)。
五、精细整地、适时深耕翻
精细整地既是提高机械播种质量的基础,也有利于花生根系生长发育,促进对水分和养分的吸收和利用。提高花生播种质量,有利于一播全苗,起到苗全苗壮、早开花、多结果的作用,从而提高花生产量。
麦套花生可采用前茬深耕的方式,创造高产土体,在前茬作物收获后,应及时灭茬,减轻秸秆对花生的影响;夏直播花生在前茬作物收获时茬口尽量留低,收获后要尽早灭茬整地,及时清运秸秆或者粉碎灭茬,及时耕翻。
耕翻是整地的举措之一,深松深耕与浅耕交替进行可以创造和保持良好的土壤结构,一般3~4年深耕一次,耕深30~33厘米,以打破犁底层,增加活土层;浅耕深度一般20厘米左右。麦套花生深耕翻可在前茬作物种植时进行,夏直播花生可在播种前进行。
六、适期适量播种,提高播种质量
1.晒种 晒种(果)一般在播种前10~15天进行,可视种子情况连续晒种2~3天。晒种能起到杀菌、增强种子活力、促进种子发芽、提高出苗率的作用。
2.剥壳 花生种子剥壳一般在播种前一周左右进行,剥壳过早,种子因失去果壳的保护而受潮,降低种子的生活能力,使种子发芽势弱、发芽率低,影响花生的出苗率。
3.选种分级 花生种子剥壳后应进行筛选分级,首先将病虫害粒、发芽粒、霉变粒、损伤粒和杂粒拣出;然后按大中小三类进行分级,三级淘汰,一、二级分类保存、分级播种,这样可以避免出苗不整齐和大苗欺小苗的现象。
4.拌种与包衣 播种前应针对当地的病虫特点选择适宜的药剂对种子进行拌种或包衣,以防治地下害虫和苗期病害、蚜虫的危害。一般可选用卫福(20%萎锈灵+20%福美双)、或适麦丹(2.4%苯醚甲环唑+2.4%咯菌腈)、或适乐时(2.5%咯菌腈)、或千金粒秀(吡虫啉)+粒得丰(苯醚甲环唑)、或多菌灵进行拌种或包衣。
5.足墒播种 花生播种时底墒要足,墒情不足时,应造墒播种,以利出苗和幼苗生长,适宜墒情为土壤最大持水量的60%~70%,一般掌握在土壤手握成团、松开即散的程度。播种深度一般3~5厘米左右,但应掌握墒好宜浅、墒差宜深的原则。
6.适期播种 麦套花生与小麦有一段共生期,为协调生育期与壮苗的关系,播种一般在麦收前15天左右,不宜播种过早或过晚,播种过早,易形成“高脚苗”,播种过晚,不能充分利用光热资源;夏直播花生产量与播种早晚高度正相关,播种越早产量越高。因此,在麦收后应抢时早播,不宜晚于6月15日。
7.合理密植 麦套花生由于在小麦行间播种,出苗较差,不宜全苗,应适当加大播种量,一般双粒穴播播种密度在11000穴/亩左右。夏直播花生生育期短,个体发育较差,单株生产力低,因此应适当增加种植密度,一般双粒穴播密度在12000~13000穴/亩。
8.规范机械播种,切实提高播种质量 夏直播花生宜使用起垄、施肥、开沟、播种、喷除草剂、镇压、压土等一次性完成作业的机械(推荐采用先起垄后播种机械),不但省工省时,而且能提高播种质量。一般垄高为12~15厘米,垄距为75厘米左右,垄沟宽20~30厘米,垄面宽45~55厘米,要保持花生种植行与垄边有10厘米以上的距离,利于花生下针。
播种机械要根据农艺要求,调整好行距、穴距、排种量、施肥量、开沟深度等。播种时应保持直线、匀速前进,作业中不得拐弯,不得倒退,不宜速度过快,以保证播种质量。随时检查播种质量,保证播种深度适宜,下种下肥均匀,种子覆盖良好。