农业农村部油料专家指导组
全国农业技术推广服务中心
我国夏花生主要集中在黄淮海地区，种植方式以麦垄套种和麦后直播为主。为指导农民种好、管好夏花生，推进花生生产高质量发展，农业农村部油料专家指导组会同全国农业技术推广服务中心，提出2020年夏花生生产技术指导意见。
一、因地制宜，科学选用品种
根据不同种植方式和生态条件，选用优质高产、抗病性好、适合机械收获的花生品种，提倡选用高油酸花生品种。麦垄套种花生，宜选用中早熟、中大果品种，生育期一般在125天以内。麦后直播花生，宜选用早熟、中小果品种，生育期一般在110天以内。覆膜种植夏花生可选用比露地栽培生育期长10—15天的品种。宽幅间作夏花生宜选用较耐荫、高产、中大果、适应性广的早熟或中早熟品种。
二、抓好关键技术，提高播种质量
一是适期播种。麦垄套种花生适宜播期在麦收前15—20天，麦后直播花生应抢时早播，播期一般不晚于6月15日。二是足墒播种。花生播种适宜的土壤水分为田间最大持水量的70%左右，墒情不足的地块要灌溉造墒播种，特别是麦垄套种花生，应在适播期前灌溉造墒。为保证抢时早播、减少造墒，以及可能的阴雨天气影响播期，可采用“干播湿出”的方法，如起垄种植花生播后顺垄浇灌，覆膜花生宜采用膜下滴灌，露地花生可采用微喷等方式。三是合理密植。麦后直播花生推广一垄双行的机械化起垄种植模式，垄距宽窄因土壤肥力状况和品种类型灵活掌握，垄距一般控制在75—85厘米，麦后直播花生每亩12000穴左右、每穴2粒，单粒精播每亩16000—18000穴；麦垄套种花生每亩10000穴左右、每穴2粒。在播种时应根据当地花生病虫发生特点，选择合适的药剂进行拌种或包衣，一般种皮晾干后即可播种。四是浅播覆土。垄作覆膜夏花生要浅播覆土，播种深度要控制在2—3厘米，播后覆膜镇压，膜上覆土4—5厘米，确保下胚轴伸长，子叶节出土（膜）。
三、科学调控肥水，保苗早发稳长
夏花生生育进程快，在管理上应以促为主、促控结合。麦垄套种花生在麦收后应及时灭茬，并结合中耕每亩追施尿素或复合肥15公斤左右，过磷酸钙30—50公斤。视土壤墒情，及时灌溉，促苗早发。麦后直播花生要精细整地，施足底肥，根据预期产量、土壤肥力状况，合理使用氮磷钾和钙肥，适量补充微肥，一般可亩施花生专用肥40—50公斤。花针期可亩追施石膏粉25公斤，促进荚果和籽仁发育。在花生株高达30厘米左右时，有旺长趋势的田块应及时喷施植物生长调节剂，控旺防倒，调节剂的使用应严格按照使用说明书，喷施时间一般于上午10点前或下午3点后进行。后期结合叶部病害防治，喷洒磷酸二氢钾等叶面肥，防病防早衰。夏花生对干旱十分敏感，尤其是花针期和结荚期（7月中下旬至8月上中旬）是花生生长发育需水的临界期，干旱时应及时灌溉。同时，应保持田间“三沟”相通，注意排水，防止芽涝、苗涝，以及后期涝灾对产量和品质的影响。
四、多措并举，绿色病虫防控
一是合理轮作。提倡花生与玉米、水稻等粮食作物轮作，改善土壤环境，减轻连作障碍，同时防治花生土传病害及部分叶部病害。二是选用抗病品种。花生青枯病严重的地区，要因地制宜选用抗病品种。可在播种前进行种子包衣，预防花生根腐病、茎腐病、冠腐病等土传病害和蛴螬等地下害虫。三是倡导生物、物理防治先行。如频振灯、色板、性诱剂、食诱剂、糖醋液等诱控技术、天敌保护利用、蓖麻等诱集植物捕杀等措施。
五、机械收获，及时干燥储藏
大部分荚果饱满成熟时，抢晴好天气及时收获，可采取联合收获或分段收获。根据气温许可和腾茬需求可适当晚收，延长饱果充实时间，提高产量品质。收获后应抓紧晾晒或烘干干燥，使荚果含水量尽快降到10%以下后精选入库，仓库应控制贮藏温湿度条件，防治贮藏害虫，降低黄曲霉毒素污染发生风险。为提高花生品质品相，要尽量做到分品种专收专储。
