“黑甜糯631是今年的‘网红品种’，在电商平台很热销，富含花青素，又甜又糯，美味又健康。”“美珍206，最适合剥皮生吃，甜而不腻，西瓜一般糖度13左右，这个品种能达到17，比西瓜还甜。”“华耐白甜509，定位高端市场，皮薄无渣，吃起来有种奶油味，每个棒子比其他品种高出几毛钱，每亩多挣800元-1000元，很受农户和消费者的欢迎。”
近日，由中国种子协会、北京市农业农村局、通州区人民政府主办的2020年中国北京鲜食玉米大会暨北京鲜食玉米节在京举行。
本次大会采取“线上为主，线下为辅”模式，开展了鲜食玉米新优品种推介、科普知识传播、线上论坛讲座等活动，旨在以种业引领服务我国鲜食玉米全产业链升级，促进优质鲜食玉米走进千家万户。
“近十几年来，我国鲜食玉米产业发展迅速，据估算，目前我国鲜食玉米种植面积已超过2000万亩。”中国种子协会副会长邓光联在致辞中表示，目前，我国已经成为全球最大的鲜食玉米种植、生产、加工和消费的国家。国内市场对鲜食玉米的需求正逐年呈现上升趋势，市场空间还很大。随着消费者需求在不断提高，我国鲜食玉米的种植格局、发展模式和消费形式，也在逐步实现多元化。
会上，15位行业专家通过盲评的方式，从田间表现、果穗产量、外观商品性及食味品质等指标进行了综合评价，评选出“全国十大优秀糯玉米品种”“全国十大优秀甜加糯玉米品种”“全国十大优秀甜玉米品种”，为广大种植户选择品种提供参考。
除了全国优秀品种“榜单”发布，会上，北京市农业技术推广站还公布了北京市鲜食玉米“四优”评选结果。通过对北京市鲜食玉米主栽品种、种植基地、销售产品和销售方式进行跟踪调查和筛选评比，重点向市民推介本市鲜食玉米优质品种、优秀生产基地、优新产品、优势销售方式。
在科研院校和龙头企业的带动下，北京着力发挥种业优势，引领着国内鲜食玉米的研发与推广。据测算，目前国内鲜食玉米种植面积约1/3的品种来自北京。据了解，2020年北京鲜食玉米种植面积预计突破3.5万亩，主要分布在房山、大兴、密云等区县。以水果型和甜加糯玉米等高端优质鲜食玉米约占种植面积的30％以上，正逐渐成为种植者首选。
云论坛上，北京、黑龙江、海南、四川等鲜食玉米主产区地方负责人分享了发展鲜食玉米产业的经验，育种家、流通商、加工企业代表共同探讨鲜食玉米产业发展策略，产业链各环节代表分享观点，协力推进产业转型升级。
