第五届作物中微量元素营养与肥料施用关键技术研讨会暨中微肥创新联盟2020年会近日在脐橙之乡江西赣州召开。中微肥产学研交流会围绕中微量元素研究与中微肥产业的健康发展进行了研讨，进一步探索了中微量元素在提高作物养分利用率、提升作物品质等方面的作用；同时从人体营养的角度看待肥料的发展，探讨了微量元素与人体健康的关系，从源头构建安全与健康的生命链。
专家表示，微量元素虽然相对于大量元素而言在生物体内含量极少，但与动植物的生存和健康息息相关。近年来，作物缺乏矿质元素的“隐性饥饿”现象越来越被大家所重视，国家也对人体缺乏微量元素的现象比较关注。《肥料与健康》主编商照聪从“隐含质量”的角度谈论了此问题，他提到，人体现在的很多慢性病都是和营养失衡有关，要使人体内的营养元素平衡，需要在土壤中补足微量元素，使作物能充分吸收转化。由增产导向转变为提质导向已成为农业发展新趋势，品质指标越来越被重视。高品质的农产品来自健康的作物，健康的作物又取决于健康的土壤。全国农技中心高祥照研究员也从农业绿色发展的角度对肥料产业未来发展方向和行业机遇进行了分析，并对国家新政策、新趋势进行了解读。
来自中国农业大学、四川大学等高校的多位专家从含量、功能、存在形式、作用机理等方面介绍了锌、硒、铁、镁、钙等微量元素对于促进作物生长、提高产量以及提升营养价值等方面的作用和微量元素缺乏对作物根系及作物发育的影响，并以当地特色作物柑橘、脐橙等为例，介绍了微量元素肥料施用对于减少作物生理疾病、提高农作物产量及提升品质等多方面的作用。
本报记者 孙眉
