亩产948.48公斤！“金种子”迸发大能量
——从全国超级稻现场观摩交流会上看科技增粮
浙江省江山市石门镇泉塘村超级稻单季亩产千公斤示范片“甬优12”收割现场。
亩产948.48公斤！近日，浙江省衢州江山市石门镇泉塘村超级稻百亩示范方测产结果公布。全国超级稻现场观摩交流会同期召开，与会专家观摩了江山市超级稻双季亩产1300公斤示范片，科技增粮“保驾护航”。
1996年，农业部（现农业农村部）启动“中国超级稻育种与栽培体系研究”项目，揭开了超级稻发展的大幕；2005年，超级稻写入中央一号文件，迎来了超级稻发展的黄金期。一粒优质水稻种子，从开始筛选到最后交由农户种植，至少需要17年时间。可见，高产的突破，实属不易。
科技创新，中国碗装满中国粮
多年来，我国水稻科技创新一直引领粮食作物的科技发展。特别是20世纪90年代以来，以“超级稻”为标志，一大批高产高抗品种大面积推广应用，全国水稻平均产量突破450公斤，水稻品种优质化率不断提高，多年多点百亩方产量突破900公斤、小面积攻关突破1000公斤和1100公斤大关。发展超级稻就是要进一步依靠科技进步，挖掘水稻单产潜力，实现产量、品质、抗性的协调统一，促进水稻生产提质增效、转型升级。
浙江省江山市农技服务站技术人员告诉记者：“以往高产稻最怕倒伏。这几年在推广甬优系列过程中，曾多次遇到强台风袭击，我们采取多项技术手段，使超级稻拥有了很强的抗倒伏能力。”从2010年开始，江山市组建粮油产业技术创新和科技服务团队，由栽培、土肥、植保、农机等各方专家组成，不断完善首席农技推广专家制度，以实施农业科技项目为抓手，积极发挥产业技术创新和科技服务团队作用。2020年建设20个百亩以上高产创建示范方，示范方两季亩产可达到1150公斤以上，单季稻亩产达到700公斤以上，新增粮食产能550吨以上。
“发展超级稻的目的就是要把水稻产能稳住，确保需要之时，产出能供得上，把中国人的饭碗端牢，实现谷物基本自给、口粮绝对安全。”国家水稻产业技术体系首席科学家程式华说。
优质高产，超级稻优势日益凸显
“十三五”以来，超级稻育种材料不断创新、品种数量不断增多、推广规模不断扩大，为提高粮食生产科技水平、实现“十六连丰”发挥了巨大作用，主要体现在品种选育取得新突破，优质高产取得新进展，融合发展取得新成效，示范推广取得新跨越。
超级稻育种协作组非常重视超级稻品质、抗逆等性状功能基因组学的研究，挖掘了一批优质、抗病、高耐（冷、热、盐、旱、淹）以及养分高效、籽粒低积累重金属与高富集有益元素等遗传调控新基因，建立了水稻重要农艺性状的调控网络，揭示了关键基因的相互关系，初步解决了籼粳稻杂交不育问题，基因编辑技术得到广泛应用，为超级稻重要性状的全面“超级”奠定了理论和物质基础。
好种还需种好，良种良法配套是关键。中国水稻研究所与农机企业合作，研发的超级杂交稻精准播种机插新技术及装备，每亩播种量下降了25％－40％，大大节约了超级稻种子成本，同时还可增产5％－10％；华南农业大学和中国水稻研究所合作研发的超级稻精量穴直播机具与技术，实现亩均增产100斤、节本增效100元以上。
农业科技创新成果能否转化为现实生产力，重在推广。截至2019年底，全国超级稻累计种植16.1亿亩，年种植面积由2005年的3837万亩扩大到了现在的1.3亿亩，所占水稻种植比重由8.7％提高到了30％，种植面积翻了将近两番，实现了超级稻的大跨越、大发展。据全国农技中心统计，2019年生产上推广面积最大的10个常规稻品种，有4个是超级稻品种；最大的10个杂交稻品种，有5个是超级稻品种。
“十三五”以来，超级稻亩均增产65.1公斤，带动了全国水稻单产水平的提高。扣除种子、增加肥料农药等的投入，亩均增收130多元，实现了增产增收的协调统一。现在，在南方单季稻区，农民轻轻松松就可以种出600公斤的产量，这在多年前是不可想象的。超级稻正在为各地水稻示范区建设提供品种及技术支撑。
绿色增效，加快稻米产业转型升级
近年来随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们对优质的多元化的口粮需求日趋强烈，希望每天都能吃上适量的优质大米，特别是中高端优质好大米。
由于受种稻成本刚性上升和稻米价格有所趋低等因素的影响，近年来水稻种植比较效益呈下降态势，影响稻农种植积极性，进而影响到种稻面积和种稻产量，对国家粮食安全带来隐患，因此种稻必须要有钱可赚才行。如何种稻赚钱？关键是生产能赚钱的高价值的稻米商品。以市场化、中高端化、融合化、集约化为导向，发展中高端稻米，打造中高端稻米品牌，以品种品牌、企业品牌、区域品牌来提高稻米商品价值，满足多元化消费，才能种稻赚钱、多赚钱，才能加快我国稻米产业的高质量发展。
“实现粮食高产稳产是项系统工程。”江山市农业农村局局长陆天军表示，近些年来，在重视良种培育开发的同时，开展“两选两做”造就粮食优质高产，让“金种子”产生更大的效益。
中国工程院院士、扬州大学教授张洪程说：“超级稻发展坚持增产增收与节本增效的理念，以优质、高产、抗逆、广适品种为基础，配套绿色高质高效生产技术，实现良种良法良机有机统一，可实现资源高效利用。发展超级稻就是要把过多的资源消耗降下来，把过多的投入品施用减下来，不断提高资源利用率，促进水稻生产向绿色可持续方向发展。”
编后：为促进超级稻品种品质改良提升，加快优质超级稻品种选育与示范推广，近期，全国农技推广中心开展了2020年超级稻品种品质鉴评活动。经样品征集、理化检测、专家品鉴和现场品鉴，最终鉴评出2020年十大优质籼型超级稻品种和十大优质粳型超级稻品种。
十大优质籼型超级稻品种：H两优991、深两优870、泰优871、华浙优71、华浙优1号、宜香优2115、嘉丰优2号、晶两优华占、Y两优900、盛泰优722。十大优质粳型超级稻品种：扬粳4227、吉粳511、甬优7850、龙粳21、宁粳7号、沈农9816、甬优538、镇稻18号、苏垦118、南粳5055。
