11月30日,四川省种子站在成都温江举行2020年四川省水稻生产试验优质品种品质鉴评活动,省品审会水稻专业委员会、四川农业大学、省种子协会等单位相关专家共20余人参加,省种子站站长沈丽出席并主持会议。
鉴评专家组共18人,成员主要由省水稻专业委员会委员组成。鉴评组组长由宜宾市农科院水稻所所长赵德明担任,国家品种审定委员会水稻专委会委员林金平、西南科技大学水稻所所长胡运高任副组长。
专家组从米饭气味、外观结构、适口性、滋味、冷饭质地等5项指标,对2020年生产试验的38个优质稻品种进行食味评分。食味评分前三位的品种为:川优1611,川优1099、泰两优1332。38个品种中,食味分值高于对照宜香优2115的15个(2018年仅1个),占比达到了39.5%,我省优质稻品种选育实现了历史性突破。