最近南方储备补库和加工企业收购，中晚籼稻和粳稻价格均出现了不同程度的上涨。
江苏地区
最近由于地方储备轮入架空期临近，未入库的储备企业采购进入加速状态，同时一些大型加工企业大量收购，江苏稻谷保持高位趋涨态势，手中有粮的大户持粮待涨心态继续保持，短期江苏稻谷收购价格继续坚挺。江苏地区粳稻南通淮安地区1.50，宿迁盐城价格1.48，扬州泰州1.48上涨0.01（标准质量）。
江苏苏南地方储备主流采购底价1.52元/斤左右，成交价格价格在1.50元/斤（水分15.5以内，出米70左右），沿江地区储备企业南粳系列主流入库价格在1.57元/斤左右（水分15.5以内，出米70+）。
近期江苏稻谷价格保持高位运行，南方小麦交易市场竞价销售稻谷成交溢价较高；竞价采购稻谷，在后期提高采购价之后，全部成交。
湖北地区
湖北目前稻谷行情出现新一轮的上涨，优质粮源供应仍显偏紧，推动稻价维持高位。截至12月10日，全省累计购进新季中晚籼稻627万吨，同比减少47.2万吨，5日购进量环比下降26万吨。据了解，荆门目前丰两优价格在1.42元/斤上下运行，较前期上涨3分/斤。荆州仙桃等地国标三等中晚籼稻收购价格1.42-1.45。
由于农户惜售，外地储备库补库，市场上余粮较少，加工企业多通过国家粮食电子交易平台拍买获取主要粮源，加之2018和2019年产稻谷品质相对较好，导致拍买竞价激烈，2019年产中晚籼稻最高价达到2775元/吨，交易量放大。
来源：武汉国家粮食交易中心
安徽地区
最近安徽地区粳稻和中晚籼稻价格也保持稳中上涨行情。目前粳稻收购价格安庆1.43，马鞍山1.45上涨0.01。中晚籼稻方面，安庆池州1.38，芜湖马鞍山1.40，宣城1.43。（标准质量）
12月11日，安徽省最低收购价中晚籼稻成交量和成交价都大幅回升，最高价2845元/吨为中晚籼稻重启排卖以来的最高价，均价2648元/吨也为投拍以来新高。
安徽省最低收购价中晚籼稻成交情况
来源：国家粮食交易中心 制图：中华粮网
12月11日安徽省省级储备稻谷招标采购2020年产长粒型中晚籼稻239402吨，实际成交129471吨，成交率54.08%，最低价2820元/吨，最高价2900元/吨。
上海地区
上海粮食交易中心于12月11日下午14点举行上海市浦东新区区级储备粮网上竞价采购交易会，本次计划采购2020年南方产三等圆粒粳稻谷27150吨，实际成交22150吨，成交率81.58%，最高成交价3060元/吨、最低成交价3055元/吨、成交均价3059元/吨。
政策调控继续
稻谷市场的复苏从拍卖也可以一窥究竟。12月11日，中晚籼稻计划销售100万吨左右，实际成交39.58万吨，成交率39.68%，最高成交价2845元/吨，最低成交价2540元/吨，成交均2626元/吨，周比上涨39元/吨。
来源：国家粮食交易中心 制图：中华粮网
12月7日，国家发展和改革委员会、国家粮食和物资储备局下发《关于做好2021年“两节”“两会”期间粮油保供稳市等有关工作的通知》，这比去年要提早半个月，通知明确“要协同做好已销售成交的政策性粮食出库工作，尽快形成有效供给。”另外有一点值得注意：“国家有关部门将根据大米、面粉的形势变化，合理把握政策性稻谷和小麦销售节奏，必要时增加投放数量。”
下周中晚籼稻投放量继续维持在100万吨的水平。
东北粳稻依旧低迷
中华粮网特约摄影：黑龙江陈武
南方稻谷价格上涨，不少东北朋友看到了又要哀叹了！这也没办法，我国粳稻库存体量大，加之新稻产量大，需求没有明显启动收购主体还比较少，价格一直比较疲弱。
据了解，虽然黑龙江已启动粳稻托市收购，三等1.30，但从市场反馈来看当前政策托市力度有限，符合启动的范围较小，特别是部分地区普通圆粒水稻价格还出现了下跌，主要是因为今年新稻水份偏大，此外粮库入库标准严格，大米走货慢加工企业收购积极性不高。中粮虎林米业三江6号收购基准价格1.45下跌0.03，出糙率77%，水分15%为基准；圆粒稻价格1.28，出米率66%，水分14.5%为基准。
不过吉林辽宁价格相对略高，今年不少黑龙江粮源流向吉林。辽宁盘锦铁岭1.49-1.50；吉林大部分地区价格1.48-1.55左右。
关于糯稻市场行情，我们也有具体分析，糯稻是悲观之底嘛？最近稻谷市场比较敏感，我们将保持密切关注。
