据农业农村部监测，2021年第7周（2021年2月15日至2021年2月21日，下同）“农产品批发价格200指数”为139.94（以2015年为100），比前一周降1.93个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为145.54（以2015年为100），比前一周降2.22个点。
猪肉、鸡蛋价格小幅下跌 猪肉批发市场周均价每公斤43.66元，环比跌3.1％，为连续4周小幅下跌，同比低13.0％；牛肉每公斤78.36元，环比跌0.6％，同比高7.9％；羊肉每公斤75.98元，环比涨0.8％，同比高10.1％；白条鸡每公斤18.00元，环比涨1.0％，同比高0.4％。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.80元，环比跌1.9％，同比高22.1％。
水产品价格涨跌互现 大带鱼、鲤鱼、花鲢鱼和鲫鱼批发市场周均价每公斤分别为42.89元、13.57元、14.41元和17.68元，环比分别涨9.2％、2.6％、0.7％和0.6％，草鱼、大黄花鱼和白鲢鱼每公斤分别为15.77元、45.16元和8.79元，环比分别跌1.4％、0.9％和0.1％。
蔬菜均价小幅下跌 重点监测的28种蔬菜周均价每公斤6.14元，环比跌4.1％，同比高6.2％。分品种看，24种蔬菜价格下跌，4种上涨，其中，洋白菜、西葫芦和黄瓜跌幅较大，环比分别跌12.9％、12.9％和12.7％，菜花、油菜、韭菜、芹菜和青椒环比分别跌11.8％、11.5％、10.4％、10.1％和10.0％，其余品种跌幅在10％以内；蒜薹、大葱、葱头和莲藕环比分别涨3.1％、2.4％、0.6％和0.1％。
水果均价小幅上涨 重点监测的6种水果周均价每公斤6.58元，环比涨3.5％，同比高15.4％。分品种看，西瓜、鸭梨、巨峰葡萄、菠萝、香蕉和富士苹果价格环比分别涨5.0％、4.2％、4.2％、4.1％、3.8％和0.3％。
