河南省花生产业技术体系 董文召 任春玲 周 琳 张 翔 李世忠 臧秀旺
为了加快花生生产新技术的应用，提高花生单产，改善花生品质，增加农民收入，促进河南花生产业更好发展，河南省花生产业技术体系组织专家提出河南花生生产技术指导意见，供推广部门、种植大户、花生生产者参考。
一、优化品种布局，促进优质花生发展
大果花生区：高油花生品种建议选用豫花9326、远杂9847、豫花47、商花511等。高油酸花生品种建议选用豫花93号、开农176等。高产花生建议选用豫花9719、豫花9620、商花21号等。由于大花生生育期偏长，因此仅可作麦套、春播、大蒜茬、油菜茬种植。
小果花生区：高油花生品种建议选用远杂9102、远杂12号、远杂9307等。高油酸花生建议选用豫花37号、豫花65号、开农301等。高产多抗品种建议选用远杂9307、远杂6号、豫花23号、宛花2号等。由于小果花生生育期相对较短，因此在全省范围内可作春播、麦套、夏直播种植。
二、优化种植制度，提高生产能力
（一）加大轮作力度。有条件的区域，应加大花生与玉米、大豆等作物轮作倒茬力度，改善土壤环境，减小连作障碍，提升土壤肥力，减轻土壤消耗和病虫害危害，实现“双减”目标，促进增产增收。在小麦花生一年两熟区也可用大蒜、马铃薯、油菜与小麦轮作，这些作物是发展夏直播花生的优质茬口，有利于实现夏花生高产，取得更好的效益。
（二）推进麦套改夏播技术。我省豫北、豫东地区麦套花生种植面积仍较大，既不利于机械化播种的实现，又不利于花生生产的规模化。建议这些地区中等土壤肥力水平以上的地块，可通过引进早熟新品种，改麦套为夏直播。通过机械起垄、单粒密植等措施，既可有效解决麦套花生播种质量较差、苗弱，以及不宜机械作业等突出问题，又可提高花生生产效率。
（三）适当扩大春花生面积。河南是我国缺水较严重的省份，且我省沙土地、旱薄地面积较大，这些土地保水保肥能力差，因此应鼓励一年一熟种植春花生。这些区域应通过地膜覆盖提早播种，增施有机肥和生物肥等长效肥料，采用深耕翻增厚活土层、综合增厚活土层、综合防治病虫害等关键技术措施，培肥地力，实现高产早熟，通过花生早上市，增加收益，且减轻对资源的消耗。鼓励发展油菜茬花生、土豆茬花生、林下花生生产，鼓励旱薄地、沙地、三坡地发展春播花生，为稳定花生面积做出贡献。
三、适期适量播种，提高播种质量
苗全、苗齐、苗匀、苗壮是高产的基础。花生在出苗时，对低温比较敏感。当春播花生5日内5厘米平均地温稳定在18℃以上时，可以播种。在河南，露地春播一般在4月下旬或5月上旬进行，地膜覆盖一般在4月中旬播种。高油酸花生对温度更敏感，若将其作为春播，一定要注意适当晚播。麦套花生由于与小麦有一段共生期，因此播种过早，易形成高脚苗；播种过晚，不能充分利用光热资源，同样不能高产。麦套花生的播种适期为小麦收获前15天左右，根据墒情，及时播种。夏直播花生的产量与播种早晚呈高度正相关，播种越早，产量越高。因此，上茬作物收获后，应及时整地播种，最晚不能迟于6月20日。
一般春播大花生双粒亩播9000~1万穴，小花生双粒亩播1万~1.1万穴，单粒亩播1.4万~1.5万粒；夏直播大花生单粒亩播1.8万~2万粒，双粒亩播1万~1.2万穴。播种前10~15天剥壳，剥壳前可带壳晒种2~3天，剔出霉变、破损、发芽的种子，按籽粒大小分级保存，分级播种。播种前已剥壳的种子要妥善保存，防止吸潮影响发芽率。选择合适的药剂进行拌种，拌种要均匀，随拌随播，种皮晾干即可播种，可有效防治根腐病、茎腐病等土传病害和蛴螬等地下害虫。
四、推广“双减”和节水新技术，改善生产条件
河南花生中低产田仍较多，产量较低，改善生产条件仍是促进花生产业发展的重要措施。要着力抓好科学施肥、微灌、滴灌等关键技术措施，示范推广水肥一体化技术，提高水肥利用率，满足不同阶段花生生长发育对水肥的需求。
（一）科学分类施肥，提高花生肥料利用效率。沿黄地区及黄河故道优质大果区，以施用总养分含量45%以上，氮磷钾配方17-15-13或20-10-10的高浓度复混肥为主，中等土壤肥力地块，每亩施用40~50公斤；连作土壤可增施生物菌肥1~3公斤或土壤改良剂30~50公斤。豫南优质小果区以总氮磷钾养分含量45%以上的氮磷钾复混（合）肥，配方15-15-15、18-12-15等高浓度复混肥或缓控释肥30~40公斤，根据长势和降水情况，可追施尿素5~10公斤；花生钙、硫、锌等中、微量元素的施用可视土壤丰缺状况而定，表现缺素地块，每亩可施用钙肥8~10公斤、硫肥2~4公斤、锌肥1～2公斤；连作种植花生的地块，建议施用有机土壤调理剂80~100公斤或生物改良剂3~5公斤。
（二）推广病虫草绿色综合防控技术。
1.杀虫杀菌一体化种子处理。采用杀虫剂与杀菌剂混合拌种或种子包衣防治花生病虫害。蛴螬发生严重地块，可用18%氟腈•毒死蜱悬浮种衣剂1:50~1：100药种比进行种子包衣。花生根茎腐病、蚜虫等混合发生严重田块，可用25%噻虫•咯•霜灵悬浮种衣剂（300~700毫升/100公斤种子）、38%苯醚•咯•噻虫悬浮种衣剂（288~432克/100公斤种子）等进行种子包衣。
2.生长期病虫害防治。花生生长期，注意防治褐斑病、黑斑病等叶部病害，宜于发病初期，均匀喷施吡唑醚菌酯、戊唑醇单剂等复配制剂进行防控，隔7~10天喷1次，连喷2~3次。防治红蜘蛛，可喷施阿维菌素+哒螨灵、唑螨酯+螺螨酯防治。苗期注意防控蓟马、粉虱等，可喷施乙基多杀菌素、螺虫乙酯等新烟碱类农药。防治棉铃虫、斜纹夜蛾等，宜在害虫3龄之前，喷施氯虫苯甲酰胺或其复配制剂等。
有条件的地区，可优先选择杀虫灯诱控金龟子和棉铃虫等鳞翅目害虫。地形复杂的地区，每30~40亩一盏灯，平原地区，每50亩一盏灯。也可悬挂棉铃虫、斜纹夜蛾等蛾类专用诱捕器，底部应与作物顶部距离20~30厘米，诱捕器进虫口与地面的垂直距离为0.5~1米。每4~6周及时更换。
3.科学使用除草剂。播后苗前除草技术：通常情况下可选用乙草胺、氟乐灵和除草通进行封闭用药，也可用灭草丹、扑草净等，防除马唐、牛筋草等单子叶杂草，以及藜、苋、马齿苋等部分阔叶杂草。苗后除草技术：麦茬灭茬后或贴茬播种的花生田，在花生出苗后应进行茎叶喷雾处理。禾本科杂草发生严重的地块，可使用精喹禾灵、烯草酮、高效盖草能、威霸等；阔叶杂草发生较重的地块，使用精奎•氟磺胺、精喹禾灵+乙羧氟草醚等。
4.大力推广节水灌溉技术。河南是缺水地区，花生更适宜轻浇润灌，若推广微灌、滴灌等节水灌溉技术，可以实现节水和高产双目标。水肥一体化技术，可以通过滴灌优化水肥管理，使花生在吸收水分的同时吸收养分，彻底解决肥料的均衡供应，既可提高水肥利用率，又可提高花生产量的品质。
五、推进全程机械化，提高花生轻简化生产水平
由于花生播种、收获等各个生产环节用工多，劳动强度大，因此，加快推进花生生产全程机械化势在必行。花生生产过程需要大量的农业机械，且机械选用要与当地的种植方式相适应，并要考虑当地的土壤特性、耕整地情况、现有动力的配套等问题。若加强农机农艺融合，既可确保花生丰产丰收，又可大幅度提高花生生产效率。
（一）加强农业机械的使用宣传，促进农机农艺融合。根据当地生产条件和生产方式选择适宜的农机，使农机与水、肥、种、药等因素能够协调作用，提高作业效率。
（二）加强精播机械和技术推广。目前花生联合播种可一次完成起垄、播种、施药、覆膜等多道工序，功能也在不断完善，基本可满足对播种精度、密度和深度的要求。花生播种机选型主要取决于种植模式、耕整地情况，以及其配置功率大小，另外播种机的选择也要尽可能有利于后期管理和收获的机械化作业。夏直播花生播种机有一垄两行、两垄四行和三垄六行花生起垄播种机。春播花生多选用花生覆膜播种机，目前主要有一垄两行、两垄四行两种，在春播时，所选膜宽度应适合机宽要求。在作业时，应尽量将膜拉直、拉紧，且覆土应完全，并同时放下镇压轮进行镇压，使膜尽量贴紧地面，覆膜播种苗带覆土厚度应达5厘米，利于花生幼苗自动破膜出土。
在选用播种机时，除需考虑配套拖拉机功率大小外，还要考虑拖拉机与播种机的挂接，另外还要根据花生种植的农艺要求适当调整起垄高度，播种行距、株距、深度等，达到农机农艺相融合，一般花生机播作业质量要求双粒率在75%以上，穴粒合格率在95%以上，空穴率不大于2%，破碎率小于1.5%（单粒精播机可以不考虑双粒率）。
（三）体系有关专家与企业合作对捡拾、摘果、集果及扬尘减控等关键技术进行了全新设计，研发生产的多款自走式花生捡拾摘果机在生产上得到了推广应用，取得良好效果。半喂入式花生联合收获机技术性能日趋成熟，可满足一次性收获花生果的需要，在我省一些地区示范推广效果良好。
六、加强科学管理，促进花生丰产丰收
（一）精选种子，提高种子质量。选择饱满、均匀、活力强的种子，并且对种子进行分级、药剂拌种，保证出苗均匀，苗齐苗壮，预防苗期病害。
（二）科学整地。对于麦后直播花生，秸秆还田量大的，应先粉碎后深翻，然后旋耕播种；对于秸秆还田量少的田块，可旋耕播种，旋耕地深度一般应在20厘米左右，但每3～4年应有一次30～33厘米深耕。
（三）提倡机械起垄单粒精播，提高出苗质量。单粒精播是培育苗匀、苗齐、苗壮的关键技术措施。其方法：一是适当增加密度，根据品种特性和土壤肥力状况，亩播1.5万～1.8万粒；二是控制播深，播种深度3~5厘米；三是调好垄距，起垄播种一般垄高为12厘米，垄距75~80厘米，垄沟宽30厘米，垄面宽45~50厘米，要保持花生种植行与垄边有12厘米以上的距离，利于花生下针。播种最好采用花生起垄播种机，可一次性完成开沟、施肥、播种、喷除草剂、镇压、覆土等作业，不但省工省时，而且能提高播种质量。
（四）适时化控，提高群体质量。在盛花后期至结荚前期，可用多效唑或壮饱安进行叶面喷施，防止徒长和倒伏，确保合理的群体结构，提高群体光合能力和物质积累能力。
（五）适时收获。一般在植株由绿变黄、大部分荚果饱满成熟时，应及时收获。可根据收获期天气情况和花生长势，适当推迟收获，确保荚果饱满。收获后应尽快晾晒，使荚果含水量降到10%。注意控制储藏条件，防治储藏害虫和黄曲霉毒素污染。
大面积花生春播示范田。
