9月，东乡县龙泉镇马场村的藜麦已进入成熟期，蓝天白云下，色彩斑斓的藜麦装饰着层层叠叠的梯田，构成了一幅幅美丽的丰收画卷。近期，甘肃12316专家组和《12316走进三农》节目组一行走进临夏回族自治州，共同见证藜麦丰收的喜悦和产业发展。
东乡县马场村养殖农民专业合作社农户赵文吉说，这几年，在中国石化订单农业的帮扶支持下，藜麦种植效益非常好，一亩地最差也能收入3000元，好的话能收入5000多元。今年大旱情况下，藜麦还有80%的收成，山地里种出这么好的藜麦，是他们以前想都不敢想的，说起这些，老百姓们满脸满足和喜悦。据了解，今年东乡县藜麦种植面积近2万亩，种植藜麦不仅使当地农业增效、农民增收，还让荒地变成了良田，为巩固脱贫成果打下了坚实基础。
省藜麦种植行业协会会长、省农科院畜草与绿色农业研究所研究员、甘肃12316藜麦专家杨发荣说，藜麦是一种全营养、高品质的作物，不但籽粒可以食用，而且秸秆营养物质丰富、粗蛋白质含量高，用剩余的秸秆喂养牛羊，营养高还节省饲料成本。目前全国藜麦种植面积30多万亩，我省藜麦种植面积15万亩左右、品种7个，通过种植前举行培训会、平常12316电话沟通指导，种植户已基本掌握藜麦的种植技术。
参观拍摄东乡县藜麦良种繁育基地之后，12316专家组和节目组又走访拍摄了广河县藜麦饲用化试验示范基地、临夏县戴宗坊酒业有限公司、和政县天泽食品开发有限公司，了解藜麦秸秆饲料化的利用和藜麦酒、藜麦粥、藜麦甜胚子等衍生产品的生产制造。甘肃12316在帮助农户种好藜麦、持续提供技术指导帮助、做好为农服务的同时，也积极开展宣传推介工作，着力展示我省特色优势产业，助力新型农业经营主体带动小农户共同发展，为我省的优质农产品卖出好价钱贡献力量。
据悉，原产于南美洲的藜麦因其具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特性，非常适合我省干旱半干旱地区种植，和传统种植相比，藜麦的经济效益也远高于小麦、玉米、马铃薯等其他作物。虽然最初藜麦作为原粮售价很高，但随着种植面积的扩大、产量和技术的提高，藜麦的价格有所下降，因此，仅靠卖原粮，藜麦的增产效益有限。
未来，藜麦产业的发展前景十分广阔，开发藜麦产品，扩大藜麦深加工，打造高品质、纯天然、绿色健康的藜麦产品，提高藜麦附加值，在满足消费者需求的同时，带动产业发展，稳增农民收入，使藜麦产业可持续发展。
