中秋节前夕，南北豆区新季大豆陆续收获上市，但高开的价格令市场难以接受，销区市场经营主体在高昂的成本影响下，消极入市，囤粮主体减少，观望情绪增强，将拉长各豆区稳价运行的时间。
中秋节前夕，新季大豆上市最早的湖北西部产区，大批采购主体返乡过节，坚挺的行情随着外围产区集中收获而体现，由强转稳并逐渐转弱的趋势明朗。鄂东和皖南收购商质量把控松懈，水分差异较大，价格各有千秋，优质豆价格由低向高过渡，部分商户出现超前报价。
苏北豆区上市量日益加大，其质量依然占据优势，但高开的价格让市场难以适应，节日前各地收购价日益下调，由下向上是良好运行态势，而由上向下调整则会加剧市场观望情绪。
河南、安徽新豆仅有零星上市，近期天气状况堪忧，集中收获将在国庆节期间展开，收获期将迎来气温大降、晾晒指数降低，上市豆源水分偏大，对欲参与赌市的主体将带来不利的自然条件。
东北产区中秋节前已陆续有新豆上市，贸易商虽然入市谨慎，但价格依然在预期之中高开，5500元/吨上下的毛粮收购价出现后，各地连续多日装车报价5700～5740元/吨，因水分偏大，加上今年入市新豆蛋白含量偏低，需求主体询价者多，真正购买的却寥寥无几。
南北产区今非昔比，高昂的收购价全面体现，赌市风险加剧，令游资介入减少，而各地豆农仍会有浓厚的惜售情绪。销区市场经营主体在高昂的成本影响下，消极入市，囤粮主体减少，将会拉长各豆区稳价运行的时间。
湖北涨价遇阻
行情稳中趋弱
湖北西部豆区由于上市时间较早，加上中后期各类豆源质量优良，产区豆农惜售，当地不同的主体适度囤积，收购商压力不大，优质豆源价格持续坚挺。中秋节前夕，大批外地入市群体，除一部分分流到鄂东和皖南外，大多已返乡过节。此时苏北豆区优质类手工豆集中上市，其价格日益下调，直接影响湖北早熟豆释放，对优质类“冀豆12”价格形成明显打压，近期鄂东及皖南各类豆源行情均呈现稳中趋弱态势，流通量将逐渐减少。
湖北西部的石首、公安、江陵、监利、荆门、荆州等地收购量明显减少，各收购网点库存虽然不太多，但流通减弱后也会日益增加，杂豆现行装车价6300～6400元/吨，近期将稳中运行。江汉平原晚熟豆中秋节前报价混乱的局面有望在近期改善，最高报价6500～6600元/吨，大多被滞留，6360～6440元/吨的同类豆源流通量也会明显下降。
潜江、仙桃、天门优质类早熟豆“537”品种装车价7200～7500元/吨，终端市场基本放弃，因做油豆有“冀豆12”替代。中熟“冀豆12”集中在京山、钟祥、沙洋地区，主流装车报价6760～6800元/吨。江苏南部手工豆源集中入市，而且价格经调整后逐渐进入合理区间，需求分散令湖北早熟豆和中熟 “冀豆12”流通遇阻，其行情也将逐渐呈现偏弱状态。
湖北东部的黄梅、武穴、黄冈入市时价格优势明显，装车价6160～6260元/吨，但水分不均，收购网点手工、机收混合收购普遍，部分豆源“泥花”较重，且加工筛选设备多为清粮筛，下游市场接受度不高。上述价格吸引大批主体介入，中秋节前与之毗邻的安徽安庆的宿松、望江、东至及华阳河农场等地，大的收购网点不分干湿，抢豆现象明显，部分大户一边收一边晒，还有的动用烘干塔。毛粮收购价由5800元/吨起步，涨至6100元/吨，装车报价最高6500～6600元/吨，但真正成交很少，以6300～6400元/吨占主流。
这类高报的商户，多持“现在卖不卖无所谓”的心态。其他区域商户有跟随心理，一旦全面跟涨，农户便会习惯性地提前收获，既便在晒场晾晒，也会造成色泽和感观下降，市场转向将令豆源明显滞留，拉长供应周期，行情“苏醒”将推后。
豫皖收获推迟
苏北豆价下调
河南、安徽（淮河以北）主产区大豆集中收获或在国庆节期间，目前仅有零星收割，小量入市的价格没有参考价值。由于主产区中秋节前后会有阶段性降雨，且降雨量偏大，造成土壤水分增大，加上收获期天气降温幅度大，大豆晾晒难度增加，收获时会超过湖北和苏北南部豆区目前入市的大豆水分，总体质量有待观察。
苏北南部豆区的南通、盐城、东台、大丰、兴化、泰州、淮安等豆区中秋节前已大量上市，上市品种以“大乳白”为主，“腐豆”和“小白壳”也有少量混收。9月15日前装车价7200～7300元/吨，现在各地纯手工豆源主流报价在6860～6940元/吨之间。由于收购量日益加大，流通量难以跟上，部分商户库存日益增加。天气预报显示，上述豆区天气较好，有利于收获晾晒，豆源质量总体较好，报价乱象将持续到9月底，但现行主流价格跌幅不会太大，跌破6800元/吨后将在6700～6760元/吨逐渐企稳。
目前苏北地区上市的这类豆源，其品质与湖北“冀豆12”相当，蛋白含量在46%左右，现行价格调整将吸引市场采购。由于向湖南、广西需求端流通的运输费率高于湖北，价格若不低于湖北产“冀豆12”100元/吨，其豆源流通仅局限于苏、沪、浙、赣、闽。这类优质高价豆源的需求终端加工总量仅占30%，湖北优质“冀豆12”剩余量仍然较大，未来产区不会像去年10月中旬那样出现匮乏，拉动价格快速上涨，让销区转向江苏，支撑江苏行情持续坚挺。
值得说明的是，湖北今年大豆面积增幅大，单产水平高，质量优良率好于往年。特别是鄂东和皖南豆区去年95%的总量成为油豆或肥料豆，今年占总产95%的豆源成为市场有效供给量，这“一减一增”的可供量与去年低开高走的价格截然不同。
江苏上述豆区总面积比去年增加5%，单产也比去年略高，开秤价格高开低走，令收购主体操作难度加大，同时，这种价格增加了持豆增仓后的风险，让赌市主体不敢盲目囤积。建议苏、鄂豆区经营商理性调整价格，使豆价趋于合理，才能减少进口豆挤兑，否则，进口豆常年超预期地流入挤占，会制约整个年度的行情波动。
东北收获增量
豆质稍有欠缺
中秋节前夕，黑龙江产区新季大豆已经陆续上市，各地收获与收购同步展开。各区域收购价在预期之中体现，毛粮收购价在5500元/吨左右，塔选后装车报价5700～5760元/吨，其利润空间较小。但因水分偏大，加上各地蛋白含量偏低，38.5%～39%的占比较大，部分地区因8月份持续阴雨，大豆生长期光合作用受严重影响，蛋白含量最低的仅37%。也有部分抗逆性较强的品种，蛋白含量仍达40%以上，各地收购的豆源色泽和粒型感观比较理想。
销区经营商对这类豆源质量接受度较低，许多经营主体重新采购陈豆。东北产区陈豆价格再度坚挺，40%蛋白含量豆源装车价5840～5900元/吨，优质高蛋白品种和塔选分离的大粒型商品豆装车价5900～5960元/吨，陈豆流通仍将延续。
本周末，东北产区将全面进入收割期，但许多地区将出现间歇性降雨，以致土壤含水增加，大豆水分偏高的现状难以改观。大部分主体对已经高开的收购价变得谨慎，加价抢豆情绪不会像去年那样过急，去年4400元/吨的开秤价，今年变成5500元/吨，同比高出1100元/吨，游资介入削弱。大连期货远月合约对新季大豆没有明确的方向指引，外盘在需求偏弱的状态下，推升连盘缺乏动力。因此，没有启动收购的区域贸易商，面对当前的上市豆源质量，高开信心不足，欲等集中上市后，综合质量情况再作计划。
中秋节当天，黑龙江境内突发新冠病例，疫情防控措施升级。在新季大豆上市初期，外地准备到产区收购的主体均将变得谨慎。同时，受南方产区现行价格和质量影响，东北产区现行价格和质量没有优势。建议东北产区市场主体在新豆集中上市后不宜盲目囤货赌市，即便后期收获的豆质有所改观，也不宜继续抬升收购价格。（原文刊登于2021年9月23日粮油市场报三版）
