11月16日,在鲁山县张良镇刘庄村的一个蔬菜大棚,青青的蒜苗已有10多公分长。“这些都是川蒜苗,蒜种都是从四川那边拉回来的。”一旁的菜农刘红旗介绍道。
今年雨水多,有些蒜地受淹后又重新栽种,但眼下已接近尾声。“我们张良镇年年去到四川贩运蒜种的有30多家吧,除了供应本地蒜农栽种外,也供应附近磙子营乡和马楼乡的部分菜农。”几乎年年卖蒜种的张良镇张西村经销商鲁长坡说。
据鲁长坡介绍,他们这些经销商一般在7月中旬去到四川汉源县,那里是正宗的川蒜种原产地,当地的蒜瓣呈紫褐色。当地的蒜一般都种在山坡地上,以卖蒜苔为主,蒜种算是附加的收入了。从四川汉源县到鲁山县张良镇,路程长大3000多里,大挂车走高速也得一天半左右,算得上是“千里”买蒜种了。
“抽过蒜苔的蒜种基本上都长不大,比咱们这边的本地蒜种要小二分之一左右,不过说来奇怪,咱们这边的土地,用四川的蒜种,长出的蒜苗格外粗壮。也许是咱们这边的土地上农家肥多的缘故吧,大棚内的蒜苗春节前一般能有8000斤的产量,春节后生长旺盛,一般亩产10000斤不成问题。”由于常年在家种菜,刘红旗对于川蒜苗的产量说起来头头是道。
据张良镇党政办主任于吉良介绍,张良镇蔬菜种植面积有16000亩,其中川蒜苗面积占到了几乎一半左右。张良镇年产各类新鲜无公害蔬菜近20万吨,除供应鲁山县和平顶山市区外,还销往西安、武汉、北京、南宁等城市,“河南省无公害蔬菜基地”实至名归。(记者 吉娜 通讯员 乔新强)