蔬菜出现萎蔫,如果是干旱引起,浇水是可以缓解的。若不是干旱引起的,浇水往往会进一步加重萎蔫,甚至导致死棵的出现。因此,当植株出现萎蔫时,菜农要先查明原因,别盲目浇水。
原因分析
久阴乍晴:低温季节,若遇到连续阴雨、风雪天气,在多天不见光的条件下,晴天后骤然拉棚,棚内光照会突然加强、温度骤然升高,造成植株萎蔫。这是由于晴天拉开棚后,温度上升快水分蒸发供不应求所致。这种原因造成的萎蔫是不宜用浇水解决的,因此时棚温、地温都很低,浇水会对根系造成很大伤害,甚至植株死亡。
根部病害:蔬菜根部病害多会造成植株上部萎蔫,如黄萎、枯萎、青枯、根腐病等,会造成植株上部萎蔫。根部病害可随浇水而传播,造成新一批植株被侵染,所以在蔬菜管理中根部病害发生后越浇水发病越严重,“浇一水死一批”原因就在于此。所以由根部发生病害造成的萎蔫是不能通过浇水解决的。
根结线虫伤根:蔬菜根部发生线虫病常造成上部叶子萎蔫,严重时叶子变黄以至干枯。多因线虫损害了根系,引起供水不足,导致了萎蔫。浇水对防治线虫无作用,只会加快线虫传播,使线虫根瘤很快腐烂,致蔬菜受害死亡。所以对这种萎蔫,浇水也是有害无益。
水大伤根:浇水时若水量大,易造成伤根沤根,从而使植株生长点附近嫩叶发黄,个别植株萎蔫,此时应划锄地面,以增加透气性。避免接着浇水,以防透气性进一步恶化症状加剧。
管理建议
发现蔬菜萎蔫,菜农应先拔出植株查看根系有无变色、腐烂、虫害,接着纵劈根茎和粗根部,观察其皮层和木质部有无变化。有烂根、烂皮、木质部变色,则多为真菌、卵菌病害;如果这些部位无症状,则可能是维管束病害青枯、溃疡或髓坏死病害。这些病都属细菌病害,可用春雷·王铜、恶霉灵等药剂对根部灌根。 (张东明)