冬季大棚草莓生长需要氮磷钾及硼、镁、锌、铁、钙等多种微量元素。生长早期需磷,早中期大量需氮,整个生长期需钾。钾肥主要促进果实成熟,提高果实含糖量,改善果实品质。缺钾的症状常发生于新成熟的上部叶片,叶片边缘常出现黑色、褐色和干枯,继而为灼伤,老叶片受害严重,果实颜色浅,味道差。另外,草莓对氯非常敏感,应控制含氯化肥的使用。其次,草莓结果期应喷施吸收好的水溶硼肥和钙肥,对果实的品质非常好,还能预防草莓空心和促进对钾肥的吸收,提高产量30%左右。
冬季大棚草莓需要施足基肥,草莓全生育期要合理施肥才能保证植株生长健壮,并且开花多、坐果多、果实大、产量高。定植前,结合深耕整地施足基肥,一般每亩施腐熟的优质有机肥2000至3000公斤,硫酸钾型复合肥50至60公斤。还要注意合理追肥,为满足开花结果期对各种营养的需求,一般在草莓开始生长之后至开花期前,每亩追施复合肥10至15公斤,基肥用量充足的可以不施。草莓大量结果后,植株体内养分缺乏,为了尽快恢复植株生长,多形成新叶新根,应根据需要进行追肥。具体施肥量应根据采果量的多少确定,多采果多施肥,少采果少施肥。农户根据需要在生长中后期叶面喷施磷酸二氢钾或其他叶面肥3至4次,可改善果实品质,增加单果重,延长结果期。
另外,叶面肥的喷施宜选在阴天或晴天的傍晚进行,因为中午蒸发量大,易引起草莓肥害。
(刘刚)