2月7日，节后首个交易日，豆粕开盘迅速封住8%涨停至收盘，主力合约期价跳涨至2021年8月中旬以来最高，豆粕所有合约均涨停板收盘。豆二午后也封住8%涨停板，但尾盘游资大量离场，期价急速跳水，主力合约收盘仅上涨5.28%。
豆市飙升主要是受到假日期间美豆大涨走势的带动，市场担忧南美巴西和阿根廷2021/22年度大豆产量受不利天气影响大幅减产。
浙商期货农产品研究员 向博表示，南美的天气在春节期间再度发生转变，巴西南部种植区的降雨并未到来，而巴西大豆已进入了需水量较高的结荚期，干旱对于单产的影响将在该阶段不断的累积，陆续有五大机构再度下调了巴西大豆的产量，时隔一个月巴西新作大豆的产量平均预估数已由1.4亿吨下调至1.3亿吨的下方，这显然超出了此前预期，大幅推动盘面上涨。
Datagro将巴西大豆预估产量从1.42亿吨下调至1.3亿吨
Cogo将巴西大豆预估产量从1.31亿吨下调至1.25亿吨
StoneX将巴西大豆预估产量从1.34亿吨下调至1.265亿吨
AgResource将巴西大豆预估产量从1.31亿吨下调至1.25亿吨
AgRural将巴西大豆预估产量从1.334亿吨下调至1.25亿吨
此外，布宜诺斯艾利斯谷物交易所将阿根廷大豆预估产量从4400万吨下调至4200万吨。高温和干旱此前已经对阿根廷、巴拉圭和巴西南部的单产前景造成损伤，而巴西部分地区大豆目前则面临着降雨过多的影响。
其次则是国内大豆和豆粕库存处在低位，大豆到港也没有明显的增量，使得内盘豆粕更具有弹性。截至1月22日国内豆粕库存24.6万吨，含大豆折豆粕库存263万吨，均低于往年同期。
对于后期来看，农产品供应端带来的涨价，总是脉冲式的，强势上涨持续时间有限，而且从国内需求来看，受到下游生猪行业猪价的低迷以及养殖利润的长期亏损影响，需求端的长期驱动较弱。
目前市场关注美国农业部将在2月9日更新的南美产量预测，分析师预计，在USDA2月供需报告中，其将下调阿根廷和巴西大豆产量预估。不过当前已经临近南美炒作尾声，2月底之后，豆类价格关注因素逐步偏向美豆的扩种面积和播种前的天气，也将结束对南美大豆产量的炒作。
此外受春节假期美盘豆类强劲上涨走势带动，郑州菜粕期货强势上涨，主力合约期价虽然再创上市以来新高3445元/吨，午后一度触及涨停板，但尾盘大量多头减仓，菜粕期价小幅回落，5月合约收盘大涨8.39%，菜粕近月3个月合约均触及涨停价位，但远月合约均未触及涨停。
来源：文华财经，中华粮网综合整理。
