本报杨凌讯(全媒体记者谷幸)2月16日下午,由农业科技报、中国农科新闻网、强农App共同推出的大型公益助农节目——“农技·云课堂”特邀花椒产业国家创新联盟主席、西北农林科技大学教授魏安智以《花椒春季管理技术》为主题,就花椒特性、建园栽植、树体管理、土肥水管理、防霜抗冻技术和病虫害综合防治技术等六个方面的内容进行线上直播讲解,助力椒农丰产丰收。
直播中,魏安智说,花椒为阳性树种,根系浅,忌风怕冷怕水湿。在选择建园的时候,应该选择土层深厚、土质疏松的山坡和梯田等地,避免在风大山顶、风口以及冷空气易于积聚的低洼和沟谷地方建园。在选择花椒品种时,应选择根系完整、无病虫害损伤的优良品种,如狮子头、黄盖和无刺椒等大红袍系列花椒品种。在花椒苗木栽植后,要立即浇定根水和及时定干,确保苗木的成活和生根发芽。
在花椒生长过程中,调节花椒
树体、平衡树体生长和结果,有利于花椒的优质丰产。“修剪花椒树一般多采用自然开心形树形,修剪的时间在花椒落叶后至发芽前进行,冬季没有进行修剪,一定要在开春发芽前完成,发芽后继续进行复剪。”魏安智说。
在春季,花椒树需要进行抹芽、摘心、拉枝的工作。魏安智说,春季抹芽可以减少冬夏季修剪量,使保留枝发育充实,花芽饱满;摘心可以抑制枝条旺长,提高花椒果实生长率;拉枝可以改变枝条的生长方向和位置,控制枝条长势,促进花芽形成。
对于花椒的土肥水管理,魏安智建议,在春季要及时进行松土和除草,但不宜深耕,以此促进根系生长,同时也要适时灌水和施肥,春季要追施高氮肥,保障营养供给。施肥后,要及时浇水。
同时,魏安智详细的讲解了花椒树病虫害防治技术。对于春季花椒蚜虫,一是要及时清理椒园,集中深埋枯枝落叶,消灭越冬病原菌和虫卵。二是要对树干涂白,以杀死树皮内隐藏的越冬虫卵和病菌,萌芽前向树体喷5波美度石硫合剂,杀灭越冬虫卵。3、4月份,花椒花蕾期是蚜虫初期,也是蚜虫防治关键时期。可采用苦参碱、扑克除(螺虫乙酯和阿维菌素)+矿物油进行防治;还可选择吡虫啉、啶虫脒、氟啶虫酰胺、螺虫乙酯等药剂,不可重复使用喷施同一药物,需交替轮换喷施。