科学施肥避误区 植株健壮产量高

 

 

　　蔬菜想要健壮生长，并获得高产优质，需要大量的营养。对于设施蔬菜来说，肥料是植株获取外来养分的主要来源，但在实际生产中，菜农施肥存在很多误区，既降低了蔬菜产量和品质，又破坏了土壤的理化性质。那么，夏季菜农施肥误区有哪些？应该如何避免呢？

 

　　误区一氮磷钾肥料用量偏多

 

　　蔬菜是经济作物，需肥量大，肥料投入量也大。肥料大量投入后，初期确实在很大程度上提高蔬菜产量，增加效益。但连续的高投入，却不会让蔬菜连续高产优质，这是因为当施肥量超出蔬菜需肥量时，多余的肥料在土壤中累积，导致可溶性盐含量升高，时间久了，土壤就会发生盐渍化、病虫害增多等诸多问题，从而降低产量。

 

　　夏季温度高，蔬菜长势快，肥水频繁。为避免过量施肥导致土壤板结、盐渍化，影响植株生长。建议菜农测土施肥。通过土壤检测结果，施肥时按需供给，这里的按需供给包含两个方面：一是土壤的按需供给。土壤缺什么补什么，这样有目的的来施肥，可大大减少肥料的用量，从而增强地力（预防土壤盐渍化，改善土壤物理性状），减少肥料浪费和环境污染。二是蔬菜的“按需供给”。根据所种植蔬菜的需肥规律来用肥，以番茄为例，番茄生长前期以吸收氮肥为主，开花结果初期对氮、磷、钾的需求比例接近5:2:3，结果盛期则变为3.6:1.4:5，所以番茄开花前要注重氮肥的施用，结果后则要注重钾肥的施用。也就是说不同的生育期要变换不同比例的肥料。这样根据蔬菜的“需求”来施肥，不但可以减少肥料用量，而且肥料的利用率也大大提高。

 

　　误区二 中微量元素肥料不注重提前补充

 

　　蔬菜生长过程中，中微量元素肥料虽然用量不多，但必不可少，他们对蔬菜的生长发育起着不可替代的作用。但是当前多数菜农不重视提前补充中微量元素肥料，而是在发现植株出现缺素症状时，再频繁冲施或喷施，这样很难达到理想的肥效。

 

　　以中量元素钙为例，大部分蔬菜都是喜钙作物，不管是茄果类还是瓜类、豆类、叶菜，其钙肥需求量都很大。但是钙肥不管是在土壤中，还是在植株体内，都是移动性最差的营养元素之一。比如冲施硝酸钙后，土壤胶体2小时内就能吸附钙离子而固定，难以移动，这也是我们冲施钙肥效果差的主要原因。而钙肥被叶片吸收后，只能在叶片内利用，且只能从导管随水运输，难以通过筛管向外转运。也就是说，当缺钙症状明显，烂龙头等现象发生严重时，再补充钙肥，补钙效果甚微。因此，想要避免或缓解植株出现中微量元素缺乏现象，菜农一定要注重提前补充中微量元素肥料。如底肥中可选用氢氧化钙、钙镁磷肥、硫酸镁、氧化镁、硫酸亚铁、硫酸锌、硼砂等，随大量元素复合肥一起施用，补足土壤中缺乏中微量元素。在蔬菜生长期间，根据不同的生长时期，通过冲施或喷施螯合态中微量元素肥料，如苗期冲施钙肥；开花期前后叶面喷施富含硼、钙、锌等元素的叶面肥，重点喷施植株幼叶或生长点；生长中后期喷施或冲施钙、镁、铁等单质水溶肥或复合型中微量元素水溶肥，避免缺素症的发生。

 

　　误区三 有机肥、功能型肥料施用无针对性

 

　　有机肥是土壤养护的主要动力，有机质转化为腐殖质后可促进土壤团粒结构的形成，对养分的转化吸收和维护土壤理化性状有良好的效果。目前市场上有机肥主要分为普通的粪肥有机肥和商品有机肥两大类。这些有机肥各有各的特点，但是不同的土壤条件，适用的有机肥也不相同。一般来说，壤土质地最好，所有的粪肥都适合使用；而黏土地，以施用有机质含量高、养分含量相对少的牛羊粪和猪粪最好；砂土地漏水漏肥严重，养分流失快，适合施用有机质含量高，养分含量也高的禽粪，如鸡粪、鸭粪等。

 

　　商品有机肥原料种类多，如腐植酸类有机肥，腐植酸是非常好的有机质，具有打破土壤板结、促进团粒结构形成、改良土壤的作用，腐植酸有机肥，还特别添加了有益生物菌，以及螯合态的钙、铁、锌、镁、钼等中微量元素，施用后可解磷、解钾，提高肥料利用率，同时缓解土壤养分失衡，更适宜板结、盐渍化的土壤；以海藻、甲壳素为主要原料的有机肥，既有明显的促长效果，又能防病、抗病，还可以修复破损土壤，适宜有土传病害的土壤。生产中，菜农可根据自己棚内土壤的实际情况，合理选择和搭配有机肥。

 

　　（果志华）