合理施肥:红富士苹果为喜钾品种。8月份多追施钾肥,可使果实着色指数提高24.4%,糖分增加2.4%(绝对值)。叶面喷肥,果实临近着色时喷洒500毫克/公斤的稀土溶液,可使其着色提前12-17天,着色指数提高24.2%,全红果率提高5%以上,含糖量增加0.9%-1.6%,并提高果实的糖酸比值。红富士自展叶期开始,每隔15-20天喷一次光合微肥,全生长期共喷3-4次,可使果实着色指数提高30%左右。
树下铺反光膜:在树间靠近树冠一侧铺1米涂有铝箔的塑料膜,可增加反射光,使树冠内膛和下部果实萼洼部位充分着色。铺反光膜处理的树其全红果和半红果数占总数的71%,而未铺膜的只占40%。
果实套袋:红富士苹果生长期长,最好采用双层袋套袋,花后50天套袋,采收前30天除袋,除袋宜在傍晚进行,以免阳光灼伤刚出袋果实的果皮,先把外层纸袋全部除掉,内层袋撕成伞状保留3-5天,待果实完全适应外界环境后,再将内袋全部除掉。
摘叶、扭果、吊枝:当果实向阳面着色后,对于遮阴影响果实着色的叶片要及时摘除。对于果实未着色的一面或两个并生果的对接面,应适时将其扭向朝阳面。果实生长后期应及时立支柱和吊枝,防止因结果枝重叠、挤压、下垂接触地面而影响着色。
暮喷:喷水能洗掉叶面上的尘埃,有利于叶片光合作用。暮喷还有利于树体降温,增大昼夜温差,促进果实糖分积累,果实上色快,色泽艳。从9月上旬开始,晴天每天从傍晚5时起用干净的喷雾器向叶面喷布细雾状清水,叶片较干净的果园1.5亩喷水量500公斤即可,叶面污垢重可酌情加大喷水量。
(张彤)