近期,我省出现持续高温干旱天气,对中药材生产和田间管理带来了较大影响。据气象部门预测,我省在今后一个阶段将会继续维持高温少雨天气,局部地区旱情将持续发展。为科学应对高温干旱天气,确保中药材安全生产,现提出如下应对措施,供全省各中药材产区参考。
一、高温干旱对中药材生产的影响
1.植株灼伤停长。长时间高温干旱,导致黄精、白及、半夏、黄连、苍术、白术、石斛等喜荫药材叶片灼伤死亡;菊花、野菊花、射干、白前、蕲艾、大黄等中药材营养生长减缓或停止,根系早衰,地上分枝减少和地下根茎干死,产量大幅下降;木瓜、银杏果实不膨大,果实日灼等,严重影响产量;茯苓、天麻菌丝死亡,茯苓菌核不膨大,天麻停止生长甚至腐烂;厚朴、吴茱萸、黄柏、连翘等木本和灌木类药材脱叶死亡。
2.病虫害易发高发。高温干旱季节,常常伴随蕲艾、菊花、天麻、白前等中药材的小菜蛾、蚜虫、菊方赤网蝽、蓟马、小地老虎等虫害大发生,病毒病、叶斑病、根腐病、软腐病等传染性病害增加,造成减产或绝收。
3.耽误生产季节。长期的旱情导致秋种半夏、夏枯草等中药材播种困难,或出苗不整齐,或不能及时移栽,耽误生产季节。
二、中药材高温干旱的应对技术措施
1.因地制宜,科学灌水。对菊花、艾叶、苍术、天麻,根据土壤墒情,注意寻找水源,及时进行灌水抗旱,尽可能进行喷滴灌或畦沟灌跑马水(切勿全田漫灌)。选早晚凉快时小水渗灌,切忌中午高温大水漫灌,特别是菊花、蕲艾、白及、苍术等中药材中午高温漫灌会导致田间大面积发生根腐病而死苗。天麻在白天热水灌溉会导致蜜环菌死亡和大面积烂麻,应在夜间10点以后,待水温降到27度以下,田间小水渗灌。石斛药材要在加盖遮阳网减少阳光辐射基础上,同时要早晚喷水,并适当延长喷水时间,提高空气湿度,创造适宜石斛生长的环境。
2.遮阳覆盖,降温保湿。为确保黄精、白及、苍术、白术、半夏等喜荫中药材正常生长,应及时覆盖遮阳网,以达到遮蔽强光、降温、保湿的目的,为中药材生长发育提供良好的环境条件。遮阳网应根据不同蔬菜种类对光照的需求,选择不同遮光率的遮阳网进行覆盖。
3.地面覆盖,减蒸保墒。黄精、黄连、白及、苍术、金刚藤、半夏、天麻、茯苓等中药材要加强畦面覆盖秸秆、杂草、防草布等防水保水覆盖措施,减少太阳直射,降低根际生长温度,减弱蒸腾作用,减少水分蒸发,促进中药材生长。厚朴、银杏、木瓜等中药材采用树桩部地面秸秆覆盖,保持根部湿度,减少水分增发。菊花、野菊花等中药材在定植时宜采用银黑地膜或黑地膜覆盖,保持田间墒情,减少杂草生长和水分蒸发。
4.安全用药,防控病虫。高温天气宜选择上午8点前、下午5点后施药防治,以免因高温造成农药灼伤植株形成药害。用药种类应选择高效、低毒、低残留农药,严禁使用高毒、高残留农药。施用农药时,应注意防护措施,防止中暑和农药中毒。
5.创新方法,培育壮苗。对于夏枯草等中药材,采用穴盘漂浮育苗等新型育苗技术进行集中育苗,提高种子发芽率和成苗率,培育壮苗,保证秋冬季及时移栽,不误农时,提高药材产质量。