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盖钧镒院士:大豆产业要发展,400斤/亩+是关键!

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-10-24  来源:种业商务网  浏览次数:1554
 
 盖钧镒院士:大豆产业要发展,400斤/亩+(1.5亿亩单作+6亿亩间套+0.4亿亩盐碱地)是关键!

      中国大豆产能不足,长期以来,供需矛盾突出。2021年,世界产量3.66亿吨(美国1.15亿吨,巴西1.38亿吨,阿根廷0.46亿吨,中国0.186亿吨),而我国年需求大豆约1.1亿吨,1.5亿亩的种植面积产量约0.186亿吨,近年来大豆进口量一直保持在9000万吨以上,对外依存度高达85%,提高大豆生产能力是中国粮食安全的重大急需。而增加大豆种植面积是缓解中国大豆危机的有效途径,但单纯地在现有耕地基础上通过减少主粮作物种植以增加大豆种植面积并不符合中国人多地少的实际国情。除18多亿亩红线耕地外,我国还拥有盐碱耕地总面积1.005亿亩(居世界第四,仅次美国、澳大利亚和巴西),对这些盐碱地的有效开发利用,是提升中国大豆产能的重要新方向。

      国家支持西北、黄淮海、西南和长江中下游等地区推广玉米大豆带状复合种植技术,加快推广新模式新技术,逐步推动大豆玉米兼容发展,多措并举扩面积、提产量。随后农业部出台“大豆玉米带状复合种植技术方案”在全国主产区推广,在确保玉米种植面积的情况下来提高大豆种植面积和产量。

      2021年,我国大豆平均产量130.16公斤/亩,世界大豆平均单产188.84公斤/亩,与世界相比,我国大豆单产水平与世界平均水平仍有很大差距。只有通过常规育种与分子技术、光谱技术和信息技术相结合,充分挖掘育种材料基因利用技术,实现育种技术创新性突破,建立种业与栽培技术相配合长效服务体系,努力提高我国大豆单产水平。

      我国应有2500万吨优质大豆生产(1.5亿亩,单产166.67KG/亩),其中1500万吨用于豆浆,500万吨用于蛋白质生产,300万吨用于鲜食、豆芽和发酵类产品生产,200万吨用于工业品生产和国际调剂。其中,东北区1000万吨(6000万亩),占40%,黄淮去875万吨(5250万亩),占35%,南方625万吨(3750万亩),占25%,才能实现食用大豆完全自给能力。

      在保障食用大豆完全自给的基础上,还应具有一定的油用大豆和饲用大豆供给能力,真正实现自给自足,摆脱大豆进口依赖。我国大豆产业发展的基本要求亩产必须达到400斤,间套作和盐碱地扩种是增加大豆产能的潜力所在。

 -种业商务网整理发布-

 
 
 
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