近期,小黄瓜价格不错,然而很多菜农棚里的小黄瓜出现了皴皮现象,卖不上价。小黄瓜皴皮在低温季节很常见,究其原因,与菜农管理不当有很大关系。想要预防小黄瓜皴皮,除了优选耐裂品种,建议菜农加强管理,特别要注意做好以下几点:
放风莫贪急循序渐进最合理
最近早晚温差大,瓜条及叶片易结露。菜农早上放风时,若瓜条表面有结露,突然放风必然造成瓜条表皮温湿度剧烈变化,从而导致果实皴裂。建议菜农放风莫贪急,最好是分多次放风,当拉棚1小时左右(据天气变化而异),先放一次小风,风口宽一般5厘米左右,让植株有个适应过程,待棚内温度提升后,再逐渐拉大风口,排湿散湿。这样分次放风,可在很大程度上减少皴皮出现,另外放风口下以及入口处设置挡风膜,可以避免放风或进入棚室时冷风直吹瓜条,降低皴皮发生几率。
调控好温湿度避免果实结露
低温季节,通风时间减少,加之昼夜温差增大,植株经过一晚上的呼吸作用,导致棚内湿度上升,当水分蒸发时就会在果实及叶片处凝结。而调控好棚内温湿度,是减少结露的重要措施。菜农可通过覆盖地膜减少水分蒸发,或在操作行铺设稻壳、碎稻草等有机物吸湿,达到降湿的目的。浇水时要注意避免土壤忽干忽湿,特别要注意避免在土壤较干的情况下突然浇水,否则表皮会承受不住内部压力而皴裂。建议根据土壤墒情来浇水,一般将土壤湿度控制在50%-70%为宜。有条件的菜农最好使用微灌或滴灌设施,便于控制浇水量,也不会增加棚内湿度。
及时补充钙肥提高表皮韧性
对于小黄瓜来说,对钙肥的需求量仅次于钾肥,略高于氮肥。建议菜农在平时管理过程中及时补充钙肥,最好选择螯合态钙肥,可喷施可冲施,利于吸收,还可以促进下部叶片中的钙向上转运,提高钙肥利用率,从而减少皴皮发生。
此外,叶面喷施海藻酸、氨基酸、甲壳素类的功能型叶面肥,也可在一定程度上提高果实及叶片的柔韧性及抗性。
蘸花药浓度要合理
防止表皮皴裂
蘸花药浓度不合理,也会导致小黄瓜发生皴皮。低温季节,蘸花药浓度可适当提高,但不能过大,否则瓜条在短时间内生长速度过快,会影响瓜条表皮的抗逆性,从而更容易出现裂纹。建议菜农提高蘸花药浓度时,按照说明书操作,同时先小面积试验,然后再全棚使用。 (据《北方蔬菜报》)