在山西翼城
有一种传承了上百年的玉米品种
“珍珠玉米”
2021年11月
农业农村部把“珍珠玉米”列为
农作物十大优异种质资源时
当地只有一户农民在种植
他就是刘怀智老人
也是这份坚守
让祖辈相传的种子延续了下来
好看又好吃
为何以前不被看好？
和常见玉米相比
“珍珠玉米”的籽粒呈球状
色泽金黄
宛如颗颗珍珠晶莹剔透
用“珍珠玉米”做出的爆米花
爆粒体积大，花瓣洁白
爆花率能达到99%以上
然而在过去
“珍珠玉米”因没有经济效益
一度被视为“劣种”
我国玉米平均亩产超过800斤
而“珍珠玉米”亩产只有200斤
村民们早就不再种植
只有刘怀智对它不离不弃
老人为何坚守？
“从记事起，我爷爷就在种
到现在有100多年历史
以前还有多少年不知道
得传下去，这个好吃”
刘怀智家里的墙上
挂着各种各样的农作物
他说
坚持种植老一辈传下来的自留种
是自己的一大爱好
说是个人兴趣
我们更多感受到的
是老人的执着和智慧
“珍珠玉米”容易串粉
刘怀智就在远离普通玉米地的
山头或山洼
单独为它选一块地
为了让土壤更加疏松
他坚持用铁犁牛耕的传统耕作方式
古老品种踏上新征程
两年前，在一次种质资源普查中
“珍珠玉米”从刘怀智老人的窗台
走进普查人员欣喜的眼神里
2022年年初
“珍珠玉米”离开大山
远赴海南进行加代繁殖
于5月回到翼城重新“安家”
“珍珠玉米”首次在翼城大规模扩种
便获得喜人丰收
“珍珠玉米”繁育基地负责人李学峰说
“超乎我们的预料
籽粒饱满，结实性也非常好
这个籽粒都能长到‘一粒封顶’”
来源丨央视三农
编辑丨农财君
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