近年来，“菜篮子”“果盘子”里有哪些新变化？品种培育有哪些新进展？如何通过种业发展助力农业强国建设，满足人们“舌尖上的幸福感”？正在海南三亚举办的2023中国种子大会暨南繁硅谷论坛上，记者进行了采访。
一粒好种子，处处是科技
近年来，“菜篮子”“果盘子”品种丰富、品质提升，得益于种业发展不断加快。
在2023中国种子大会期间，中国工程院院士邓秀新介绍了细胞工程育种解决柑橘籽多的问题，国家西甜瓜产业技术体系首席科学家许勇讲述了利用分子标记辅助选择聚合高糖、脆硬果肉、抗病的西瓜新材料……科技带来的变化，引起很多人共鸣。
在蔬菜方面，据国家大宗蔬菜产业技术体系首席科学家张友军介绍，我国主要产区的主要蔬菜良种覆盖率达到96％，国内品种生产覆盖率在87％。蔬菜基因组学研究领跑全球，科研人员定位并克隆了黄瓜苦味、番茄风味、白菜结球、生菜结球等重要基因，蔬菜育种对产业的支撑能力不断增强。
不少种业专家和科研人员在会议发言中表示，国际上生物技术、信息技术等现代科技正在深度提升果蔬等品种培育，这对我国提出了加快发展的迫切要求，要通过加快关键核心技术攻关、加强育种联合攻关等举措，推动种业振兴赋能美好生活。
大食物观引领的种业期待加速跑
在会议期间，专家们讲述了果蔬种业发展面临的现实情况和发展关键点。
种质资源是育种创新的前提。张友军介绍，我国现有4万余份蔬菜种质资源，名列世界前茅，但精准鉴定评价严重不足，而且国外资源和野生资源比较缺乏。
“适合机械化和设施栽培的品种是今后育种重点。我们做过一次测试，32个甘蓝品种，适合机械化生产的只有1个。这是因为以前育种更关注产量和抗性，今后面对新需求，要充分考虑适合机械化和设施栽培。”张友军说。
中国种子协会食用菌分会会长张金霞表示，食用菌种业市场特别需要正宗稳定的优质菌种。我国多为农法生产，需要更多政策支持，需要专业人才、专业设备和匠心精神。
“菜篮子”“果盘子”里的种业振兴，既关系民生，也关系农业强国建设。
今年我国将完成全国农业种质资源普查，加快构建开放协作、共享应用的种质资源精准鉴定评价机制。中国农科院正在实施科技创新工程重大科研任务，推动高端蔬菜品种国产化。夯实种业发展根基，加快培育突破性品种……以多样化种源保障支撑落实大食物观，各领域的人们正在努力。
企业扶优，培育振兴“领头雁”
“以蔬菜育种为例，以前培育出很多品种，但实际种的并不那么多。”张友军表示，种业创新必须充分发挥企业的主体作用，瞄准市场需求。要通过政府、科研院所与企业共同努力，切实加快育繁推一体化企业培育。
企业强，则种业强。近年来，我国种业企业扶优取得新进展。农业农村部从3万余家农作物、畜禽、水产种业企业中遴选出270家优势企业，对外公布名单并给予政策扶持，进而构建“破难题、补短板、强优势”国家种业企业阵型。
鼓励创新的制度和环境全面加强。新修改的种子法实施，植物新品种保护制度进一步健全，种业知识产权保护专项整治和监管执法年活动深入实施，登记品种清理持续推进……制度和环境不断完善，推动产业发展，“菜篮子”“果盘子”里色彩更加丰富，不断满足人们对美好生活的向往。
