随着居民生活质量与消费水平的提升，饮食消费观念发生转变。一杯牛奶、一个鸡蛋、一根玉米的搭配，已成为不少市民的早餐首选。
鲜食玉米被称为“黄金谷物”，其所含的营养更全面，而且香甜软糯，老少皆宜。为推进鲜食玉米产业发展，日前，由上海市农业农村委员会主办的2023年上海地产优质鲜食玉米品鉴评优和展示活动在上海西郊国际农产品展示直销中心举办。
活动现场，玉米的香甜气息萦绕鼻尖，或甜或糯的口感让评委们品得津津有味。
本次评优活动以专家评委和市民评委共同打分的形式展开。参评者通过外观、香味、甜度、口感风味等指标对玉米进行品鉴评分。
最终，综合专家和市民评委的分值，农灯草莓生产专业合作社、上海香嘭嘭玉米专业合作社等2家合作社获得优质鲜食玉米品鉴评优活动甜玉米金奖，上海王超蔬果种植专业合作社、上海贤瑞农产品产销专业合作社、上海禾粟农机服务专业合作社等3家合作社获得优质鲜食玉米品鉴评优活动糯玉米金奖。
本次品鉴评优和宣传推介活动旨在加快推进本市地产鲜食玉米产业高质量发展，提升地产农产品的品牌形象和竞争力，赋能乡村振兴。参评的企业（合作社）均为具备一定规模的优势企业（合作社），并具有经工商部门注册登记的自有品牌或公众品牌，参评样品中，甜玉米样品16个，糯玉米样品25个。
据介绍，上海市、区主要推广黑金699、沪红糯1号、申科甜糯99、申科甜811等自主选育的特色品种，并协助打造“香嘭嘭”“鑫品美”“嘉定嘉品”等品牌。通过品牌基地的创新引领，鲜食玉米从“论斤卖”向“论个卖”转变，提高了种植效益，激发了鲜食玉米产业的振兴。
