为了保护消费者的知情权和选择权,我国对转基因产品实施强制标识制度。常见的转基因食品,如转基因大豆油、菜籽油,均要求标注“加工原料是转基因大豆/油菜籽”等字样,消费者可以根据自己的意愿自由选择。这里要说明,转基因标识和安不安全没有关系,通过安全评价、上市流通的转基因食品都是安全的。
以前市场上常有标注“非转基因”字样的葵花籽油、花生油等,误导了公众认知,使消费者误以为市场上有很多转基因产品。其实,国际上和我国市场上根本没有转基因的葵花籽和花生。2018年国家市场监管总局、农业农村部、国家卫健委三部门联合发布公告,明确对市场上没有转基因同类产品的食用植物油不得标注“非转基因”,营造公平竞争的市场环境,防止误导公众。