覆盖保墒
在干旱地区的苹果园，将秋季的雨水保存起来供果树在春季干旱的时候使用，无疑是一个好的思路，所以秋季是土壤覆盖的绝好时机。特别是丘陵地带，通过果园覆草，其年蒸发量和径流量可减少400-500毫米，使果树根系分布层土壤含水量常年稳定在15%以上。覆盖还可以防止杂草生长，减轻落果损失等。覆盖常用的材料有作物秸秆和地膜。
具体做法：在雨过天晴以后，对没有追肥的果园，覆草前株施氮肥然后在距树干0.5米外将玉米、小麦秸秆等铡碎后均匀地铺在果园行间和树盘下。树盘覆草要盖到根系分布的地方（树冠外缘），厚度为15-20厘米。
秋季覆膜正赶上果树根系第三次生长高峰，此时覆盖地膜，最显著的作用是可以延缓地温下降，抗旱保湿，延长根系的生长活动期，明显增加果树的新根数，覆膜后还可提高秋施基肥效果，促进微生物活动，增加土壤有效养分，有利于苹果树后期的养分积累。秋季覆膜一般在9月下旬至初冬施完基肥后，趁浇水或雨后覆膜。覆膜配合开沟起垄进行，既可以起到保墒的作用，在秋季雨水过多的时候还可以起到排水防涝的作用。
排水防涝
秋季雨水过多，容易引起果树大量冒条，导致枝条营养积累差，成熟度低，抗性降低，花芽难以形成。果园积水时间过长，致使土壤通气不良，不但根系呼吸和土壤微生物活动受到抑制，还容易积累盐分，引起根系中毒死亡。因此，当果园土壤含水量达到田间最大持水量时，应立即排水。
（苑博）
