一、玉米籽粒机收的发展
玉米是我国重要的秋粮作物。长期以来,由于不能实现机械化直收籽粒,人们一直沿袭机械化或人工摘穗、果穗晾晒、脱粒、籽粒晾晒的技术路线,中间环节多,人工成本高。籽粒机收可以一次性完成玉米摘穗、秸秆粉碎、剥皮、脱粒等多项收获作业,不但省时省力,降低人工成本,还减少了“鼠嗑鸟啄”的粮食损耗。
目前我国农村劳动力短缺,玉米生产机械化粒收是大势所趋。为适应玉米生产机械化粒收,玉米育种目标应作相应调整,由过去单纯追求单株产量、晚熟、稀植大穗的育种模式,转变到耐密植、中早熟、抗性好、群体产量高的育种思路上来。
玉米是我国第一大粮食作物,种植面积最大、总产量最多的作物,对保障我国粮食安全具有重要战略地位。据统计,2019年全国玉米生产综合机械化率已超过90%,主要集中在土地整理、机械播种、无人机防控及机械摘穗等方面,但机械粒收率还不高,主要是由于收获时籽粒含水量较高(大多超过30%)、机械收粒破损率高所致。
农村土地集约化、生产规模化、全程机械化是大势所趋。玉米育种目标必须尽快作出调整,确立以中早熟、密植、高产、抗逆性强,适应全程机械化为育种目标,选育出宜机械粒收的高产玉米新品种,满足生产需求。
本文从玉米机械粒收的角度,阐述与之相适应的玉米育种目标,期望对育种和种企有所启示。
为培育适宜籽粒机收玉米品种,河南省率先在国内调整育种方向,2013年始在玉米品种试验中增设机收组,开展各种试验,筛选优良品种。短短几年时间,就审定通过了16个适宜籽粒机收的玉米良种,其中几个品种通过国审,成为黄淮海夏玉米区籽粒机收玉米品种的“主力军”。为降低生产成本,实现玉米产业高质量发展,2018年,农业农村部将玉米籽粒低破碎机收技术列为重大引领性农业技术,在全国示范推广[1]。
其他省份包括国家审定渠道近几年也都增设了机收组别。
二、玉米籽粒机收对品种的要求
籽粒机收对玉米品种要求较高,不仅要早熟、多抗、广适、穗轴硬,更要在籽粒成熟期脱水快,并且抗倒伏,熟前坚秆熟后站秆。
农业部制定的机收品种审定标准简单明了,易于操作,具体指标及要求见下表:
三、玉米籽粒机收存在的问题
以河南为例,其地处平原,适合机械化作业,玉米成熟期积温高,利于籽粒脱水,推广籽粒机收技术具有得天独厚的优势,虽然近几年其籽粒机收有所发展,但籽粒机收率不高(籽粒收获面积占机收面积的15%左右),仍以收穗为主,玉米籽粒收获还处在起步阶段[2]。籽粒机收目前还存在以下问题:
1.品种脱水慢。长期以来玉米育种家只注意产量和品质,并不关心脱水速度这一“数量”性状,所以目前大面积推广的玉米品种普遍存在后期籽粒脱水慢的问题。籽粒脱水速度慢、含水量高,在玉米机收脱粒过程中会增加籽粒破碎率,造成产量损失,不适宜机械化作业。
2.籽粒机收与产量的矛盾。籽粒机收玉米一般是“矮密早”或“矮密快”模式,即适度矮秆、密度加大、成熟早且灌浆快的品种。一个品种为何早熟,传统的育种理论认为,生物产量与经济产量成正比,植株矮小,叶片少.产量低,才能早熟,但以牺牲产量换来早熟得不偿失[3]。在某种程度上说这也是农户不接受籽粒机收的原因。业界权威专家认为,未来10年玉米产量仍然是玉米育种工作者追求的第一目标[3]。
3.自然条件和种植方式限制。东北地区进入十月中下旬初霜来临,气温急剧下降,籽粒脱水缓慢甚至结冻;黄淮海地区小麦玉米两作复种,为达到玉米籽粒机收水分要求,玉米可能会迟收,而迟收会影响小麦播种,降低产量。自然条件对籽粒机收玉米提出了更高要求,在某种程度上限制了其发展。
4. 籽粒烘干设备及配套设施不完善。玉米籽粒机收后,如不能及时晾晒烘干,易诱发霉变,降低品质。烘干设备成本高,一般农户或合作社难以承担;一组烘干机至少需要50平方米的地方安装,烘干机又有一定的噪音和粉尘污染,难以安装在村庄里面,只能安装在田间地头等离居民区稍远的地方,用地难也阻碍了烘干机的发展[2]。
四、结语
未来,随着籽粒机收新品种(特别是更加通透、紧凑、耐密且脱水快的品种)的培育,随着政府对籽粒机收支持力度的增加(如加大农机购置补贴力度、将粮食烘干机纳入中央资金补贴范围等),加上农民对籽粒机收逐渐形成共识,籽粒机收的发展会越来越好。
但总的来说,目前玉米籽粒机收刚起步,还有很长的路要走。
参考文献:
[1]中国农业农村信息网http://www.agri.cn/zx/xxlb/hn/201910/t20191028_7221169.htm
[2]农业农村部http://www.moa.gov.cn/xw/qg/202110/t20211020_6379958.htm
[3]郭庆辰,康浩冉,王丽娥,刘洪泉,等.黄淮区籽粒机收标准及育种模式探讨[J].农业科技通讯,2016(1):159-162
[4]《中国种业》(作者:贾恩吉、栾奕、车殿珍、张东升)