甘肃省天水市读者王世杰问:
怎样预防苹果蜜糖病
怎样预防苹果蜜糖病
答:杨凌老科协咨询专家、杨凌职业技术学院教授马志峰回复说,苹果糖蜜病是一种生理病害,典型症状是病果组织内部细胞间隙充满细胞液,果实表面呈水渍状,病部果肉质地坚硬而呈半透明状。轻病果从外表不易识别,重病果的水渍状斑一直扩展到果面。病果因苹果酸含量低,并有大量山梨糖醇累积,因此果味显得稍甜。通常认为,糖蜜病的发病机理是由于糖积累、钙、氮不平衡而打乱了果实正常发育、代谢习性所致,初果树上的果实,以及在近成熟期昼夜温差较大的地区,果实易发病,高氮低钙肥会加重果实发病。
预防措施:一是加强改良土壤。如增施有机肥,促进根系发育,有利于提高钙元素吸收,改善钾、钙比。二是通过合理修剪和疏花、疏果,调整枝果比例,使其维持在(3-5):1,叶果比(30-40):1的范围内为好。苹果谢花后3周,喷洒硝酸钙200倍稀释液,可明显减轻病果率。生长季节喷洒养分平衡专用钙、氨基酸钙300倍稀释液,效果会更好。