现在大众对番茄口感的追求越来越高，嘉善县也在不断选种新品种番茄来适应大众需求。这段时间，魏塘街道长秀村小微产业园的“草莓番茄”成熟上市了。
走进魏塘街道长秀村小微产业园温室大棚，只见鲜绿的藤蔓上挂着一个个小番茄，沁出水果的清香。一个个小灯笼似的番茄，果身饱满、带着青肩、颜色鲜亮。
“它叫草莓番茄，不是因为有草莓味，而是因为模样像草莓。”县农科所农技专家苏正刚介绍，小巧玲珑的个头，带着明显的青肩，于是得了“草莓番茄”的名字。草莓番茄又叫草莓柿子、铁皮柿子、绿腚番茄，是优良的传统品种，通过特殊栽培方式产出来的一种带青肩的番茄，其口味出众，酸度和糖度都非常高，是不少人心中“小时候的番茄味”，嘉善本地一般会称呼它为“水果番茄”。
嘉善县部分地区种植的草莓番茄为“天蜜1号”，刚上市时，销售价格不错，反响也不错，大家对“草莓番茄”试种推广也有了认可。苏正刚介绍，魏塘街道长秀村小微产业园种植的品种叫“嘉红100”，是上海一家种子公司新培育的品种，目前是第二年种植，已经小面积试种了一年，现已上市销售。
“它是甜脆型的，口感好、营养丰富，而且耐储存耐运输，正常重量在80~150克，最好的是在100克左右。”苏正刚说，番茄种植一般分为春季番茄和秋季番茄。“嘉红100”这次是提前在8月底9月初种下，主打元旦、春节的销售市场。
“我们在选合适的时间种植，还在收集种植情况、植株状态等数据。”苏正刚表示，因为还在试验阶段，农技专家也在寻找最合适的时间来保证品质，但是去年前期因为温度较高，植株还是有一定影响，第一档果的畸形果较多。但是目前的情况来看，总体表现较为良好，基地里种植产量每亩在1500公斤以上。
苏正刚说，“嘉红100”这个品种的管理上，要提前做好抗病抗虫的预防工作，冬季可以喷施叶面肥来增加植株抗性，加强肥水管理。现在上市预计的销售价格在每公斤24元左右，如果市场反馈良好，后期也会进一步推广，丰富嘉善番茄市场品种。
