园地耕翻。猕猴桃园耕翻可使翻到地面上的害虫冻死或被鸟类啄食；结合灌水，改善土壤，减少越冬虫源等。对幼龄猕猴桃园，结合翻耕施用基肥，深翻30厘米左右。对成龄猕猴桃园结合施用基肥浅翻1次，深度15厘米左右。基肥以有机肥为主，配合适量的氮磷钾肥。
整枝修剪。猕猴桃冬剪时按“多芽少枝”的修剪标准，留的结果母枝以中庸枝为主。猕猴桃发育枝一般留6-8芽短截，如果发育枝数量较多，可将一部分枝蔓留3-4个芽短截作预备枝。长、中、短结果枝在结果部位以上留4-8芽短截；若结果母枝较多，可疏除一部分结果枝。为保证丰产稳产，结果母枝以相距30厘米左右为宜。为不影响剪口芽萌发，剪口应距剪口芽2厘米左右。冬季修剪后，可用石硫合剂淋喷全树1-2次。
刮除翘皮。成年老树利用冬季休眠期，刮除主干的粗皮、翘皮，杀灭藏匿的越冬虫源。对检查出溃疡病的及时刮除病斑，刮时树下铺设塑料膜，将刮下的粗老翘皮、病皮带出果园，集中烧毁。
树干涂白。落叶后至土壤封冻前，用石灰涂白剂对主干和大枝涂白，可预防冻害，消灭越冬病虫。涂白剂配制比例：生石灰3份、石硫合剂原液0.5份、食盐0.2份、植物油0.4份、水10份，充分混合搅拌均匀。涂白剂的浓度要合适，以涂上树干后不往下流又不黏成团为宜。生石灰一定要充分溶化，避免烧伤树干。目前市场上已有多种果园涂白剂供应，可合理选用。对主干、嫁接口、主蔓、分杈口、结果母枝基部15厘米处，用1:2:10波尔多液或石硫合剂等涂抹，防治溃疡病效果好。 （张华）
