钙是蔬菜生长不可缺少的一种重要元素，而且多数蔬菜都喜钙。在钙不足的情况下，会使植株生长受阻，或者导致其他生理病害的发生。
缺钙原因
土壤因素。土壤中有效钙含量低，满足不了蔬菜对钙的需求。土壤盐分含量高，抑制了根系对水分和钙的吸收。土壤酸性强，影响了钙的有效性，也不利于蔬菜对钙的吸收。土壤干旱使得土壤溶液浓度提高，减少了根系吸水，从而抑制钙的吸收。
偏施氮肥。在目前的蔬菜生产中，化肥的施用量越来越大，而有机肥的使用却在减少。特别是一些高产地，氮肥的过量施用，不但增产效果不大，经济上浪费，还污染环境。氮与钙之间存在拮抗作用，氮肥过量施用，从而降低了土壤中钙的有效性，影响蔬菜作物对钙的吸收，引起缺钙的发生。
水分供应失调。当水分正常供应和植株正常生长时，植物各器官之间供水平衡，对钙的吸收能满足作物生长的需要。当土壤过干或过湿时，有效钙含量降低，影响蔬菜吸收。土壤中钙的移动性减小，扩散速率减缓，蔬菜作物的根系吸收钙则受到限制，易产生缺钙。
根系受伤。在土壤水分过多时，造成蔬菜植物根系发育不良，以及施用未经腐熟的有机肥料或施肥浓度过高引起烧根，从而影响对水分的正常吸收，也会导致缺钙。
防治措施
施用腐熟有机肥、底肥补钙。有机肥养分全面丰富，能改善土壤物理结构和化学性状，提高土壤的保水保肥能力，减轻旱害，促进蔬菜对钙等营养元素的吸收。同时，腐熟有机肥能避免对根系造成损伤。一般结合耕地每亩施2000公斤-3000公斤腐熟有机肥，再加入过磷酸钙30公斤-50公斤，做到底肥补钙。
合理施用石灰，改土培土。石灰是常用的钙肥，在酸性土壤上施用石灰有利于提高土壤pH值，改善土壤结构，也有利于减轻病害，增加产量和改善品质。一般每亩用40公斤-80公斤的生石灰或熟石灰较为适宜。
深耕、晒垡、地膜覆盖栽培。深耕、晒垡，充分熟化土壤，改善土壤的物理和化学性状，增强保水保肥能力。采用地膜覆盖栽培，保持土壤水分的相对稳定，减少钙的流失。
（据农业农村部官网）
