农业农村部市场与信息化司 农业农村部信息中心
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月份第4周(采集日为1月24日)生猪产品、商品雏鸡、鸡肉价格环比上涨,鸡蛋、牛羊产品、饲料产品价格下跌。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格24.31元/公斤,比前一周上涨5.9%,同比下跌27.4%。辽宁、安徽、陕西、河北、福建等26个省份仔猪价格上涨,青海、内蒙古2个省份仔猪价格下跌,天津价格持平。西北地区价格较高,为25.25元/公斤;西南地区价格较低,为23.12元/公斤。全国生猪平均价格14.71元/公斤,比前一周上涨2.5%,同比下跌7.0%。辽宁、黑龙江、福建、浙江、河北等29个省份生猪价格上涨,云南生猪价格下跌。华东地区价格较高,为15.31元/公斤;西北地区价格较低,为14.09元/公斤。全国猪肉平均价格24.43元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比下跌15.4%。河北、辽宁、黑龙江、河南、福建等24个省份猪肉价格上涨,宁夏、上海、青海、云南、四川5个省份猪肉价格下跌,天津价格持平。华南地区价格较高,为27.14元/公斤;东北地区价格较低,为20.99元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.94元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌10.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.55元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌12.9%。全国鸡肉平均价格23.84元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌5.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.64元/只,比前一周上涨0.3%,同比下跌5.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.32元/只,比前一周上涨3.1%,同比下跌3.2%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格79.93元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌10.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格69.58元/公斤,比前一周下跌0.5%。全国羊肉平均价格76.69元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌8.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.15元/公斤,比前一周下跌0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.64元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌11.0%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.67元/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌12.2%。主产区东北三省玉米价格为2.42元/公斤,比前一周下跌2.0%;主销区广东省玉米价格2.85元/公斤,比前一周下跌0.3%。全国豆粕平均价格4.05元/公斤,比前一周下跌1.9%,同比下跌18.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.71元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌8.4%。肉鸡配合饲料平均价格3.82元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌5.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.52元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比下跌6.6%。