洗衣服也离不开转基因技术

      除了农业育种，转基因技术在工业方面也广泛应用。我们用的洗衣粉里面通常都会加蛋白酶进去。酶是一种生物催化剂，加进去后可以更有效、更科学地消除不亲水的污染物。然而，以前蛋白酶要从动物组织里面提取，成本很高，不可能应用于日常生活，提取出来都是用来做实验。现在我们可以把生产蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的基因克隆出来转到细菌里面去，利用细菌低成本大规模生产蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶。可以说，转基因技术带来的种种好处大家早就享受到了。