良种一粒重千钧
——省农科院雷振生团队小麦育种发展纪
□刘阳
河南是全国小麦主产区，小麦种植面积、单产、总产均居全国第一。多个“第一”的背后，种子是关键密码。
良种一粒重千钧。党的十八大以来，习近平总书记多次强调，“只有用自己的手攥紧中国种子，才能端稳中国饭碗，才能实现粮食安全”。2023年年底召开的中央农村工作会议进一步明确提出：“支持农业科技创新平台建设，加快推进种业振兴行动。”
仲春时节，中原大地8500万亩小麦迎着春风茁壮生长。如同这生机勃勃的青青麦苗，多年来，河南小麦育种事业在孕育中迭代，在迭代中收获。其中，有一支坚韧不拔、成就卓著的知名小麦育种团队发挥着重要作用。近日，循着中原大地上的满目青绿，笔者走进省农科院雷振生团队，窥探其背后的动人故事。
起步——
瞄准“强筋”，明星家族展露锋芒
3月13日，位于中原农谷的省农科院试验基地，入目尽是碧绿麦苗。
一大早，河南省小麦产业技术体系首席专家、省农科院作物分子育种研究院小麦丰优育种创新团队学术带头人雷振生带着团队成员，又一次来到这里察看小麦长势。
研究种子，在外行人看来是件挺乏味的事。而雷振生带领团队，一干就是30多年。“地里的小麦差不多都认识我们。”雷振生幽默地说。
上世纪末，在很长一段时间里，国内优质强筋小麦品种严重缺乏，优质品种抗逆性较差、产量水平普遍较低且产供销脱节、产业化发展缓慢，导致国内优质小麦满足不了市场需求，大量依赖进口。
“河南是我国最大的优质强筋小麦生产适宜区，我们有条件有责任有使命去选育出更多优质专用强筋小麦品种，把中国饭碗牢牢端在自己手中。”当雷振生从前辈手中接过育种接力棒时，“强筋小麦”便成为他的重要研究方向之一。
郑麦366是雷振生团队选育出的强筋小麦品种的优秀代表，从2005年通过省审及国家审定算起，至今已经历19载的风风雨雨，它集优质、高产及优良农艺性状于一体，品质达到了国标强筋小麦品质标准，产量屡创大面积优质小麦生产高产纪录，曾荣获国家科技进步奖二等奖。
然而，对于雷振生团队来说，郑麦366取得的成就只是一个开端。紧接着，郑麦369、郑麦379相继诞生，一时间，郑麦系列的优质强筋小麦明星家族，闪耀国内小麦育种界。
“郑麦369是郑麦366的改良后代，继承了郑麦366品质优良的特点，但吸水率更高，产量水平更高，抗倒春寒、抗倒伏、抗病能力更强，适应范围更广。”雷振生说。
郑麦379则为高产优质面包面条兼用型强筋小麦品种，已连续四年成为河南省种植第一的优质品种，上榜农业农村部2022年粮油生产主导品种，收获面积位列2022年河南省小麦品种首位，在黄淮麦区表现亮眼，不断刷新当地高产纪录。
从“白手起家”到全国领先，雷振生时常心生感慨。20世纪80年代，他刚从事小麦育种工作，主要靠“一把尺子一杆秤”“牙咬眼瞪鼻子闻”进行表型观察，科研条件非常简陋。如今，技术手段大为改进，进入仪器精准鉴定和标记辅助选择阶段，向分子育种阶段迈进。
为此，雷振生团队综合利用远缘杂交、分子标记、航天诱变、面团流变学等各项技术，创新集成多套优质小麦育种技术体系，丰富小麦遗传育种理论，提高育种效率：在国际上率先研发出一系列麦谷蛋白亚基分子标记并用于辅助育种，提高了优质品种选育效率；首次发现DNA甲基化调控小麦面筋品质，开辟优质小麦育种新途径。
突破——
“C位”出道，迎接时代新命题新考验
路漫漫其修远兮。在种业振兴的大背景下，在创新驱动、科教兴省、人才强省战略的引领下，雷振生团队不断迎接新的时代命题和考验。
近年来，农业生产受到极端天气的影响越来越大，“小麦育种已从首选产量，转向综合考量优质、抗旱、抗寒、抗病等多种性状，也就是在优质的前提下实现高产，在高产的基础上实现优质。”雷振生表示。
2018年，雷振生团队坚持以“优质为核心，高产是基础，抗逆作保障”的育种策略，郑麦136横空出世。该品种的母本是黄淮南片第一麦矮抗58，父本是黄淮北片第一麦济麦22，都曾是黄淮南片、黄淮北片种植面积最大的品种。
师出名门的郑麦136表现出超强的抗逆性，为小麦稳产提供了科技支撑：
——农艺性状优良。遗传了矮抗58的矮秆特性，在区域试验中，平均株高76cm，茎秆弹性好，抗倒伏能力强。植株后期根系活力强，灌浆时间长，成熟落黄好。
——抗病抗逆性强。抗倒春寒、抗倒伏、抗干热风、耐穗发芽，在综合抗逆性好的前提下，对条锈病、白粉病、纹枯病等主要小麦病害抗性也十分突出。
——产量高适应性广。郑麦136先后通过了河南、湖北和国家审定。适宜在河南、陕西关中、苏北和皖北、鄂北地区种植，适宜种植面积可达1.5亿亩。
——商品性及加工特性好。作为优质专用的中筋小麦，郑麦136各项品质加工指标表现突出，适宜制作大宗面制品，如优质馒头和面条。
历经考验，方显本色。郑麦136集多抗广适、高产稳产、绿色高效于一身，在近年区域试验、生产试验和大面积推广过程中，该品种先后抵抗了2016年的赤霉病、穗发芽；2017年的锈病、2018年的倒春寒、2020年罕见高温和持续干旱、2021年狂风暴雨引起的大面积倒伏、2022年大雨导致的晚播、2023年的冻害和成熟期连阴雨导致的穗发芽。
用事实来说话，用产量得人心。无论是在丰年，还是面对灾年，郑麦136表现出来的喜人产量，深受黄淮麦区及长江中下游审定区域农民的热捧，成为继郑麦379之后又一强势品种。
“短短6年时间，郑麦136的小麦种子生产基地从8000亩扩大到35万亩，累计推广种植面积1200万亩，种植户平均每亩节本增效200元，可累计实现农民增收24亿元。”郑麦136代理商延津县帝益麦种业有限公司总经理陈学中表示。
崛起——
后起之秀，一代更比一代强
随着育种科技发展，小麦新品种更新换代速度越来越快，雷振生团队并没有停止科研脚步，踊跃而出的后起之秀，展现出一代更比一代强的卓越风姿。
“郑麦918刷新国内小麦单品种转让价格纪录，中原粮仓再添‘芯’力量。”在去年11月10日开幕的2023中原农谷国际种业大会上，雷振生团队的郑麦918生产经营权以1918万元的价格成功转让给延津县帝益麦种业有限公司。
郑麦918于2022年通过河南省审定，已完成国家试验程序，是该团队继郑麦366、郑麦379后，又一个有望大面积产业化应用的优质强筋小麦品种。
“郑麦918品质达到国家优质强筋小麦质量标准，容重高、籽粒饱满、商品性好，在面团延展性方面表现突出，适宜制作高档面包。”省农科院作物分子育种研究院研究员吴政卿介绍。
郑麦918在优质的基础上，实现了高产，在河南省区域试验中连续两年均较对照增产12%以上，区域、生产试验产量增幅均稳居强筋组试验的第一位；连续两年国家区域试验均较高产对照品种增产6%，居参试品种前列。
2016年，在雷振生团队技术支持下，延津县帝益麦种业有限公司成功组建。自该公司成立以来，便与其建立全方位战略性科企合作关系，实现了科研需求与市场服务的无缝衔接，合作内涵不断丰富。
“郑麦918最突出的优势，就是在更高产量水平下，还能够达到国家优质强筋小麦标准，实现了产量和品质的协同提升，同时抗逆能力强，综合抗病性好。”陈学中表示，科企合作彰显出强大生命力，给企业发展插上腾飞的翅膀，也推动着优质小麦品种真正播撒到田间地头。
从郑麦366到郑麦379，从郑麦136到郑麦918……在漫长的育种生涯里，雷振生带领团队以“河南及黄淮麦区小麦产量和品质的协同提高”为主攻方向，先后主持承担国家和省部级重大科研项目38项，育成小麦新品种54个，累计推广应用面积超4亿亩，创造经济效益上百亿元，为保障我国粮食和食品安全作出了积极贡献，先后获省部级以上科技奖励13项，其中国家科技进步奖一等奖、二等奖各1项，省科技进步奖一等奖4项。
禾下乘凉梦，一梦逐一生。从青葱少年到满头华发，育种对于雷振生来说，不是一串枯燥的数字，而是一种责任，一种情怀，一种夙愿。麦田两头，一头关系着确保国家粮食安全、巩固河南粮食大省的重担，一头关系着普通百姓餐桌的一粥一饭。
“我坚信，中国人饭碗里一定会装更多中国粮，中国粮一定会用更多中国种，中国种业一定会用上更多更好的‘河南芯’。”雷振生矢志不渝。
