亩产3190.38公斤，创重庆早熟鲜食马铃薯产量历史新高！近日，西南大学试验基地合川农场“缙云薯11号”田间测产鉴定结果显示，该品种较常规早熟品种产量增加29%，兼具高产、早熟、耐阴、抗病等特性。这也是重庆培育的首个早熟马铃薯新品种。
西南大学农学与生物科技学院教授、重庆市薯类产业技术体系创新团队马铃薯育种岗位专家刘勋告诉记者，早春、秋冬市场对早熟马铃薯需求大，其价格是晚熟马铃薯的2-3倍，因此“缙云薯11号”的优势明显。
现有生产品种主要是针对山区中高海拔生态区的中晚熟品种，6月中旬到7月下旬集中上市。
重庆常年种植马铃薯500万亩左右，鲜薯总产600万吨左右，是重庆第三大作物，折粮占粮食总产量的11.2%，总产值约65亿元。马铃薯是重庆秦巴山区、武陵山区等地区的“半年粮”，是稳定粮食安全、发展地域经济的支柱产业，在脱贫攻坚中发挥了重要作用，也是助推乡村振兴的主要产业。
“缙云薯11号”具有薯型好、商品率高、口感好等特点，实现了弱光下的高光效、营养高效利用以及早熟和抗病性状的聚合，同时又能避开高温多雨季节，无需增施农药化肥，错峰上市，经济价值较高。它能增加单产，进一步提升土地复种指数，扩充粮食生产能力，保障重要农产品供给。
下一步，重庆将在适宜区域推广种植“缙云薯11号”，并提供技术培训和指导服务，促进马铃薯产业高质量发展，带动更多农户增收。
