湖南省水产产业技术体系：稻田综合种养岗位专家王华，首席专家覃钦博
根据气象部门最新预报，近期全省多地将遭遇极端强降雨天气，强降雨带在我省南北摆动，大部分地区降雨量为150~250毫米，局部地区降雨量甚至将超过400毫米。预计6月下旬末至7月上旬本省还有2次明显降水过程，降水强度极大，部分地区的累计雨量可能超过历史极值。全省大部分地区农作物面临淹涝风险，早稻易发生“雨洗禾花”现象，不利于早稻授粉结实和籽粒灌浆，影响水稻产量。
预计我省降水集中期将可能持续到7月上旬末，这与早稻抽穗至灌浆乳熟的产量形成关键期以及中稻分蘖拔节期高度重合，给全省稻田综合种养带来严重威胁。为防范和应对强降雨对我省稻田综合种养生产造成的不利影响，最大限度减轻灾害损失，特提出以下技术指导意见。
一、管控水位，及时排水
在强降雨天气下，稻田水位管理和及时排水是确保稻田综合种养安全的关键。降雨前，应对田间排水沟渠进行检查和清理，确保排水渠道畅通无阻。对低洼易涝地区，建议安装抽水泵，并备好备用电源，以应对突发断电等紧急情况。同时，要加强对排水设施的巡查和维护，发现堵塞或损坏及时处理，保证排水系统的正常运作。
对受淹稻田，根据天气情况科学排水，如在阴天可一次性排至合适水位，以确保水稻早日恢复生长；如遇晴天高温要分期排水，先使植株上部露出水面，再排至合适水位。排水过程中，要注意保持田间的水土平衡，过度排水可能导致土壤水分流失，从而影响水稻和养殖动物的生长，因此应根据实际情况进行适度排水。
二、防逃措施管控
在强降雨天气下，防止稻田综合种养系统中养殖动物的逃逸是至关重要的。稻田中的鱼、虾、蟹等养殖动物在大雨或洪水期间容易因水位上升、流水冲击等原因逃逸，造成重大的经济损失。因此，在暴雨来临前，应全面检查稻田周边的防逃设施，包括网围、护栏、围栏等，确保它们完好无损且牢固可靠。
为了应对突发性的强降雨天气，应在稻田周围设置临时的防逃措施。可以在稻田周边加设临时挡板或加高现有围栏，形成第二道防线。对于易逃逸的养殖品种，应采取必要的控制措施，如在降雨前将鱼、虾集中到安全区域，或将鸭子圈养在安全棚内，避免它们接触到外界洪水的机会。
三、加强田间管理，保持良好水质
在强降雨前后，应及时调节稻田水层，避免长时间积水导致根系缺氧、烂根等问题。暴雨过后，池底泛起淤泥，藻类死亡，再加上闷热天气，特别是清晨时段，容易引起缺氧现象。因此，要做好预防工作，可以配备粒粒氧等增氧剂，确保水体中的溶解氧充足。
在养殖管理中，应根据养殖动物的生长阶段和天气状况，合理调整投喂量和投喂次数，避免过量投饵导致饵料残留、水质污染。提倡使用优质饲料，减少饲料中的有害物质对水体的污染，从而维持良好的水质环境，促进养殖动物的健康生长。
四、做好病虫害防控，防止疫病发生
在高温高湿度环境下，水稻易受到病虫害的侵袭，以水稻“两迁”害虫、稻瘟病、纹枯病、白叶枯等病虫害为重点。强降雨后应及时巡查稻田，如发现水稻病害发生的现象，可以喷施广谱性杀菌剂，防止病原菌的大量繁殖。同时，提倡使用生物防治方法，如引进天敌昆虫或使用生物农药对虫害进行防治，减少对水生生物的毒害作用，保护生态环境。
夏季暴雨过后水温回升很快，加上田间水质突变，养殖的水生动物也面临着疫病的威胁，如鱼类的烂鳃病、白斑病和虾类的白斑综合征等。暴雨期间可适当减少饵料投喂量或停喂，还可在饲料中添加复合维生素、中草药、免疫多糖等药饵，增强机体抗病力，降低病害发生率。极端天气过后应加强日常管理，根据实际情况，合理调整投喂量和投喂次数，确保养殖动物获得足够的营养而不过量投饵。还可投喂l～3天药物饲料（添加溃疡平、恩诺沙星、氟苯尼考等），防止因擦伤引起的细菌性感染，如果已经发生细菌性病害，则还需另外添加抗菌药物和水体消毒。
强降雨天气过后应加强环沟水体消毒，水体消毒剂一般有生石灰（20～30克/立方米水体）、漂白粉（1.0克/立方米水体）、二氧化氯（0.2～0.3克/立方米水体）、强氯精（0.3～0.4克/立方米水体）、溴氯海因（0.03～0.04克/立方米水体，以溴氯海因计）等，任选一种泼洒，以有效杀灭病原菌。泼洒消毒剂时应避免泼洒在水稻叶面。
五、种苗补充与灾后恢复
在强降雨天气过后，受灾稻田需要迅速采取恢复措施，以减少损失并恢复生产。首先，应对受灾情况进行全面评估，确定受灾面积和损失程度。对于受灾严重的稻田，应及时进行排水和土壤处理，排除积水后，检查土壤情况，必要时进行土壤消毒和改良，恢复其正常的耕作条件。对于水稻已经死亡或严重受损的区域，需及时进行重新播种或补种。重新播种或补种时，要注意种植密度，确保稻田的通风透光条件，促进幼苗的健康生长。
对受灾较轻的稻田，可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液加芸苔素内酯等生长调节剂，增强植株抗逆性，有效减轻危害，提高结实率和千粒重。对受灾较重稻田，待稻苗恢复生长再轻露田，增强土壤透气性和根系活力，然后结合灌浅水补追速效肥。如抽穗期叶片颜色偏淡，看苗补施粒肥，一般亩施尿素1-2公斤或喷施叶面肥，增强后期叶片光合能力，促进籽粒灌浆结实。
在强降雨天气过后，要仔细观察稻田的逃鱼、虾和鱼苗的应激死亡情况，对存塘状况进行科学评估。根据评估结果，调整养殖计划，并及时补放鱼种。要坚持早晚巡塘，观察记录鱼、虾的活动情况、摄食情况、体色情况、水质变化情况以及天气变化情况，做到勤观察、细分析，对疫病进行有效的监测，对疫情进行及时的预警预报，以防控疫病的暴发与流行。
强降雨天气过后养殖水域如出现大量死鱼及其他杂物，应及时捞除死鱼等杂物，迅速进行无害化处理，切忌将死鱼随便乱扔。无害化处理方式有：深埋死鱼、集中高浓度消毒剂处理、集中高温处理（含焚烧）等。其中以生石灰、漂白粉等消毒处理后再深埋1米以上最为有效。此外，还应坚持对打捞死鱼的工具、器皿、人员进行消毒处理，防止疫病暴发。
