据中央气象台报道，预计未来10天（7月31日至8月9日），新疆盆地、黄淮南部、江汉、江淮、江南等地有7-10天日最高气温35-38℃的高温天气，部分地区最高气温有39-40℃。建议：新疆、江淮、江南等高温热害风险较高地区可适当采取灌溉、喷水及喷施叶面肥等措施，防止或减轻高温的不利影响。此外，各地要做好病虫害监测与防控工作。
◆玉 米◆
补施花粒肥。主要是追施氮肥，以提高叶片光合效率、延长叶片功能期。可以亩施尿素10公斤，趁降雨前追施，以提高肥效。也可叶面喷施磷酸二氢钾、尿素等混合液，延长叶片光合时间，促进光合产物积累，增加粒重。
预防病虫害。玉米田间湿度大、温度高，风雨天气较多，有利于病虫害的发生和传播，要密切关注病虫害发生发展趋势，抓好病虫害防治工作。
掰除多余果穗。目前玉米品种多数是单果穗品种，发现多穗植株，应当组织人员尽早把多余的果穗掰掉，每株玉米只保留1-2个果穗，避免消耗养分。
适期晚收。适期晚收可以延长灌浆时间，有利于干物质积累，充分发挥品种的高产潜力，增加粒重，提高产量。建议一般地块在9月底10月初收获，高产地块在10月10日前后收获。
◆水 稻◆
坚持科学灌溉。对当前处于分蘖期的单季晚稻要注重搁田控苗，成熟期早稻要保持田块干燥，其中晚熟早稻要湿润灌溉，已移栽的连作晚稻要薄水灌溉，防止盲目漫灌。
统筹调配水资源。加强与水利部门配合，统筹农业生产用水与其他用水关系，积极协调配置农业生产用水。做好稻田沟渠维修、清淤工作，减少漏水损失。
抓好补种改种。对因干旱造成成块枯死的田块，抓紧补种连作晚稻，或改种旱粮、蔬菜等作物，防止出现荒芜。
加强病虫害综合防控。根据病（虫）害发生情况，选用对口药剂及时防治，重点防治二化螟、白叶枯病和其他虫草害。
◆中药材◆
科学灌水。白术、玄参、桔梗、益母草、白花蛇舌草、紫苏、生姜、温郁金等中药材基地，在早晨或傍晚温度下降时引水浇灌，采用畦沟灌跑马水，勿全田漫灌。
修剪降温。金银花、栀子等中药材，可对植株进行修剪，调整树形结构，减少叶片水分蒸腾。
遮阳覆盖。对铁皮石斛、三叶青、黄精、白及、重楼等喜荫中药材采，要加盖遮阳网，减少阳光辐射，达到降温、保湿的作用。同时，早晚雾喷水，并适当延长喷水时间，提高空气湿度，降低田间温度，创造适宜生长的环境。
树盘覆盖。对未封行的厚朴、银杏等木本药用植物，用秸秆、杂草、绿肥、甘蔗渣等覆盖树盘，覆盖物应离树干10厘米左右、厚约10厘米。
田间管理。适当施用有机肥，追稀肥，不可使用浓缩肥，以防气温过高烧毁植物叶片及心芽。
◆食用菌◆
适时制棒接种。提倡用冷凉水拌料，基料含水量要适中，筒袋规格15×55厘米的黑木耳料棒重量以1.6公斤为宜。拌料后及时装袋灭菌、防酸化，尽量在2小时内灭菌。菌种使用前做好质量检查，接种安排在早晚时段气温较低时进行，并严格遵循无菌操作要求。
遮阳降温、通风发菌。选择适宜的越夏场所。室外越夏应在棚外加盖遮阳网，加强通风降温；室内越夏应选择在干燥、阴凉、通风的底层房间养菌。同时，要做好发菌场所环境卫生和消毒工作。遮阳降温，加强通风。采用遮阳喷淋或湿帘或轴流风扇或引入跑马水降温。加强发菌场地通风，通风换气散热应在早晚进行。减少菌棒搬动，加强刺孔管理。尽量少搬动菌棒，推迟刺孔放气。确需刺孔放气的，选择在早晚时段分批少量进行。同一发菌场地，分批进行菌棒刺孔，防止高温烧菌。及早做好菌棒散堆、排场。选择室内或室外通风散热好的场所完成散堆、移堆，注意轻拿轻放，避免振动菌棒，并安排在早晚时段进行。
处于出菇阶段的，加强通风降温，防止高温减产；有控温设施的，适时通风，防止品质下降。
（本组稿件由农业科技报·中国农科新闻网记者党菲参考《农村信息报》、农业农村部官网、科普中国整理）
