金果飘香季,喜获丰收时。进入9月,各地猕猴桃果园陆续迎来采摘季。和煦秋风下,一枚枚掩映在枝叶间的猕猴桃果实在健壮的枝蔓上犹如一个个活泼的小猕猴,一阵阵果香沁人心脾。地头田间,更是一片忙碌景象,果农们忙着采摘、包装、运输猕猴桃。
俗话说:“三分种七分管”。猕猴桃果实采收后,果园管理仍不能放松,更不能简单粗放,应及时做好土壤改良、病虫害防治、老园改造等管理工作。只有细心周到的采后管理,才能确保猕猴桃果树聚集充沛的营养,让果树安全越冬,为来年保产、保质做好基础准备。
如何改良土壤,拥有健康果园?
西北农林科技大学副教授陈竹君介绍,经调查研究发现,猕猴桃园的土壤类型多样,主要呈现有墡土、黄墡土(白土)、潮土等;猕猴桃根系为肉质根,呼吸强度高、分生能力差,对高浓度化肥敏感、易烧根。
因此,可以通过施用富含腐殖质的腐熟有机肥,或利用菌肥、微生物菌剂等,增加土壤中的有机质含量和微生物活性,提高保肥保水能力,改善土壤结构,有助于根系的扩展和吸收养分,使土壤疏松,增加土壤的透气性和渗透性。
陈竹君建议,要根据猕猴桃果树的生长生理周期和土壤肥力实际状况,实施均衡施肥。同时,选择合适的绿肥及生草种类,以此改善果园的土壤生态环境,从而科学的提高猕猴桃的产量和品质。
“绿肥种三年,瘦田变肥田。”绿肥作物有毛苕子、三叶草、箭筈豌豆等,通过翻耕拌入土层,可以增加氮磷钾养分的含量,从而达到减少化肥施用量、抑制田间杂草的生长、减少除草剂及农药在果园中使用量的效果。
根系有“肿瘤”,这是什么现象?
陕西省生物农业研究所研究员张锋表示,猕猴桃幼树至成年树及苗木由于根系质地的特性,多多少少其根系都会受到根结线虫侵害。被害病株的根系上产生许多大小不等的圆形或纺锤形的根结或根瘤。小的如粟粒,大的如黄豆般,有的连结成串珠状。
根结线虫作为常见土传病害的头号杀手之一,作物重茬、土壤盐碱化、用肥不当、高温高湿等都易导致根结线虫的发生越来越重。张锋说,可以从农业、物理、生物、药剂等四方面入手,让根结线虫不再“耀武扬威”。
农业防控。加强对种苗的检验检疫,杜绝带病苗木调入;选用对萼猕猴桃等抗病优系作砧木;及时清除田间的刺儿菜、苦菊等杂草寄主;3月下旬至4月上旬在猕猴桃园行间种植万寿菊或紫花地丁,秋季随施肥粉碎翻耕;确保每年秋施有机肥2000-4000千克/亩,以增强树势,提高植株抗病性。
物理防控。注意农机消毒,小型农机可采用90℃以上热水处理30-60秒,大型农机可暴晒;对于轻度发病的种苗,可采用剪根法,仅留主根或用44℃-48℃温水浸泡5-10分钟,用0.2%维生素B12及500-1000毫克/千克生根粉浸泡10-15分钟,促进伤口愈合并有利于新根生长。
生物防控。果园适当覆草,在降温保墒的同时增加有机肥源,增加捕食根结线虫的有益生物;也可用0.5%氨基寡糖素水剂600-800毫升/亩、厚孢轮枝菌微粒剂(25亿孢子/克)175-250克/亩,坚强芽孢杆子菌可湿性粉剂(100亿芽孢/克)400-800克/亩。
药剂防控。苗木移栽前,剪根后选用41.7%氟吡菌酰胺悬浮剂、6%寡糖噻唑膦水乳剂、10%噻唑膦颗粒剂等浸根1小时。
“小老树”更新复壮有良方
生产中有部分猕猴桃园由于品种不对路、架型落后,以及整形修剪、土肥水管理、病虫害防治技术不到位等原因,造成早衰,普遍树势弱、产量低、品质差、经济效益低下,甚至出现死树毁园,亟待更新改造。
陕西幸福现代农业研究院院长、陕西省猕猴桃产业技术体系岗位专家索江涛建议,要在土壤上下功夫,增施有机肥,再搭配一些生物菌肥,让土壤活起来,让土壤里面的蚯蚓与微生物多起来,改善土壤物理性状,从而提高土壤自身的抗逆性,形成十分良好的土壤环境。
尽快采取措施让树体形成强大根系。生产中应注意不能栽植过深,以免造成根系缺氧。每次大的作务活动(修剪、授粉、采收等)后,都要及时耕翻土壤,促进根系健壮发育。同时,老果园采果后,要在冬季进行抽槽改土,重施基肥,培肥地力,为提高来年果品品质和产量打下坚实的基础。
此外,老果园也可开展定形改架作业,可改成棚架,这种树形枝量少,有利于机械化作业,通风透光良好,产量高,整形时间短。修剪时,剪除过密枝,按T型架或水平大棚架整形修剪,主干保持单干上架,选留1个粗壮、直立的枝做主干,其他过密枝一律从基部剪平,不留桩。
“地闲人不闲,致富不停歇。”为了保证猕猴桃产业高质量发展,在果实收获后,果农仍要抓好果园相关管理工作。以上果园科学管理方法供广大果农借鉴参考,确保明年果园继续优产丰收。