洋葱在我省中南部各县(市)都有种植,具有投入少、产量高、易管理的特点,是广大菜农优化种植结构,发展高效农业的首选。尤其是今年的洋葱收购价格格外高,亩效益非常可观,据调查在保定定州市西建阳洋葱种植基地一般地块亩产在万斤以上,纯收入能达到3500元以上,高的能达4000多元。眼下,又到了秋播洋葱育苗的时节,现将秋播洋葱的育苗技术要点简要介绍如下,供菜农参考:
1.选择优良品种。在生产上,根据颜色分有黄皮和红皮两类品种。不同品种有各自的优点,在选择品种时要根据本地的种植习惯和市场的需求科学安排。黄皮品种具有肉质细嫩、味甜而带辣味、耐贮运等优点,品质佳,但产量略低。可选用连葱4号、金球3号等;红皮可选用辣味浓、产量高的品种,如紫星、双环红等。
2.苗床准备。苗床应选择土质疏松、肥沃、保水性强,2-3年内未种过葱、蒜类蔬菜的地块。每亩大田需苗床0.5分(35平方米左右),用种量0.2公斤。播种前要施足腐熟的基肥,再配对含有氮、磷、钾的三元复合肥,每分地按照2-3公斤撒施后翻耕,精细整地,做成1.5-2.0米宽的畦,浇透水,待播。
3.适期播种。播种期的早晚,直接影响着幼苗的大小,从而最终影响洋葱的产量。早播,幼苗生长期延长,造成营养面积过大,秧苗容易抽薹;晚播,幼苗弱小,耐寒能力低,越冬容易死苗。所以,要实现高产就得掌握最佳的播种时期,根据定州菜农的生产经验,最适宜的播期在白露前后3天(9月上旬)。采用干籽撒播,播后覆盖细土,以不见种子为度。盖土后,每亩苗床可用33%的除草通100毫升喷雾,防除苗床的杂草。
4.苗期管理。苗期管理的中心工作是培育适龄壮苗。播种后在畦面上盖上一层麦秸或遮阴网,有利于保湿防高温防雨,出苗前应一直保持土壤湿润,当苗床上有60%左右的苗长出时就可揭除覆盖物,视天气情况及时洒水,防止苗床板结,并可结合浇水追施1%的尿素,通过肥水调控,培育适龄壮苗。既要防止幼苗长得过大,引起早期抽薹,又要避免幼苗生长细弱,影响越冬。一般洋葱苗达到4片真叶、株高20-25厘米、叶鞘直径6-7毫米时就可定植了。
5.适时定植。定植时应按洋葱苗大小分开移栽,以便其生长一致,并剔除叶鞘直径超过8毫米的大苗和3毫米以下的弱小苗及病苗。定植一般在10月底到11月上旬完成,要求平均温度在4-5℃时进行定植。
因洋葱从定植到恢复生长约需30天左右,所以必须在严寒来临前,促使其根系生长发育良好,防止土壤结冻抬根引起死苗。定植密度一般要求亩栽2万株左右,行株距20×15厘米,定植深度以不掩埋五叉股为好。定植完后浇水,促进洋葱苗成活,切忌全田灌水,造成土壤板结,不利洋葱生长。