山东省枣庄市山亭区农业局 翟洪民
棚室栽培丝瓜，一般于9月下旬至10月上旬育苗，元旦后即可上市，到春节正值采收盛期，市场价格较高。现将其主要栽培技术介绍如下：
1.选用良种。选用早熟、耐低温、耐弱光、易坐果、适宜密植、抗病虫能力强的丝瓜品种，如五叶香、江蔬一号等。
2.培育壮苗。每亩大棚需苗3500～4000株，采用营养钵或营养土块育苗。播前先用温水浸种3～4小时，捞出后放在30℃的条件下催芽，一般4～5天即可出芽。每钵平放1粒出芽的种子（要先灌足水再放种）。播种后盖土不可过厚，一般为1～1.5厘米为宜。育苗可在大棚内进行，要注意保持苗床湿润，温度一般控制在25℃～30℃。
3.整地施肥。定植前要灌足水，结合深翻整地施足基肥，一般每亩施优质腐熟的有机肥4000公斤、磷酸二铵40公斤、钾肥50公斤。整地后，按大行距80厘米、小行距50厘米起小垄移栽定植，株距36～40厘米。
4.适时定植。11月上旬定植。定植时可根据确定的株距，每穴用多菌灵和病毒原粉拌土垫底消毒。栽后浇足定根水，然后盖地膜，并打孔将苗引出膜外。
5.栽后管护。移栽后结瓜前，为提高地温、促蔓生长，要加强中耕除草、促进根系发育。此期可结合浇水追施2～3次苗肥，可冲施腐熟的人粪尿或尿素。开花结瓜前不留侧蔓，当瓜蔓长到30厘米以上时，要及时用塑料绳吊蔓。
6.温、湿度管理。定植后至翌年2月底以防冻保温为主，采取多层覆盖，保持棚内气温白天28℃～30℃、夜间15℃～18℃。至3月底，夜间仍以保温为主，白天注意通风降温。4月份后以通风、降温、排湿为主，夜间最低温度在15℃以上时撤除大棚裙膜。
7.结瓜期管理。结瓜后逐渐转入旺盛生长时期，枝叶生长量大、结瓜多，必须要加强管理。一是肥水管理。每隔8～10天，结合浇水冲施1次肥，每次可冲施人粪尿300～500公斤或尿素15～20公斤，隔次追施三元复合肥10～15公斤。丝瓜喜欢潮湿，在旺盛结瓜期要始终保持地面潮湿。此期如干旱脱肥，易化瓜或产生畸形瓜。二是注意整枝。及时抹杈双蔓整枝，5～6片叶留1个瓜。要注意摘除多余的雄花蕾、卷须和畸形瓜，当主蔓伸长到一定高度，要结合落蔓摘除底部变黄的老叶，以利通风透光，集中养分，促进果实肥大。三是人工授粉。在傍晚或上午，选刚开放的雄花与雌花对花，或用毛笔蘸取雄性花粉，然后涂抹在雌花柱头上。授粉时要在没有露水时进行，以提高授粉效果。四是用2，4-D点瓜蒂保瓜。五是中耕除草。在丝瓜的生长前期，要注意中耕，疏松表土、清除杂草，但中耕不宜过深，以免伤根。六是注意通风透光。
8.适时采收。授粉后10～12天，果实内纤维尚未硬化、嫩果大小适中、果梗光滑、茸毛减少，果皮柔软而无光滑感时即可采收。由于棚室丝瓜连续结果性强，需隔天采收1次，盛果期每天都要采收。采收过迟，纤维硬化，品质变差。
