品种选择 适宜北方温室种植的番木瓜品种有红妃、台农1号、台农2号、夏威夷、红日等。其中,红日和夏威夷为小果型品种,平均单果重500~600克,其它三个品种果型较大。
种植条件 番木瓜是直立生长果树,要求温室高度不低于3米。番木瓜喜光,光照不足易引起植株徒长,落花落果,京郊日光温室基本能够满足番木瓜的光照要求,但现代化连栋温室需要选择透光率较高的顶棚。
栽培技术 先挖定植穴,再进行营养土配制和回填。定植穴规格为直径80厘米,深40厘米。营养土可按草炭:有机肥∶沙子∶表土=2∶1∶1∶6的比例配制,把配好的营养土回填定植穴并高于地面20厘米,充分灌溉后等待种植。
种苗移栽 北京地区?般在4月中、下旬移栽。选择健壮无病害种苗,种植时将带土的幼苗轻轻放入穴中,覆土压实,淋足定根水。株距2米,行距2~3米,肥力高的土壤行距可适当宽一些。
水肥管理 番木瓜定植后10~15天开始施肥,最好施腐熟的粪肥,每7天施一次,连续2次。以后可用氮磷钾(15∶15∶15)的复合肥与尿素交替施用,每隔15~20天追肥1次,每次每株50~l00克,根据苗大小控制用量。现蕾后,需要喷施0.3%磷酸二氢钾和0.2%硼酸。
花果管理 及早摘除侧芽,及时将授粉不良、形状不整、病虫害及过密的果疏去,这两项操作必须在晴天进行。
温度控制 番木瓜生长适温为26℃~32℃,冬季最低温度不得低于15℃,夏季最高温度不得高于38℃,北方日光温室冬季需要加温,4~9月份则完全可以露地自然生长。
湿度管理 番木瓜生长适宜的空气湿度为60%~70%。冬季需要通风降湿;夏季可通过增加地面湿度或者喷雾增加空气湿度。
病虫害防治 主要虫害为红蜘蛛,8月~11月为发生高峰期,发现红蜘蛛初期可喷水3~4次,减少虫口,高峰期可用胶体硫悬浮剂250倍液,在幼虫孵化期每隔5~7天喷药1次,连喷2~3次。病害主要有环斑花叶病、白粉病。环斑花叶病以预防为主,?是加强管理,增强植株的抗病能力;二是发现病株后及时挖除。白粉病主要在低温潮湿时易发病,所以要注意通风透光,发病初期可用250倍胶体硫或者0.2~0.3波美度石硫合剂防治。 (农民日报 刘永霞;许永新)