由于一些菌袋中间没有填满培养料,白灵菇会在菌袋中间未填满培养料的空隙处生长子实体,而这些子实体发育的菇都是畸形菇,没有商品价值,却浪费了培养料中的营养,菇农还要费时费力将这些畸形菇除去。若在最顶部菌袋的中部盖一层宽15厘米的黑膜,即可解决最顶部菌袋中间基质长菇的问题。在最顶部菌袋中间盖一块宽15厘米的黑膜,使菌袋中间形成黑暗环境。黑暗环境并不影响菌丝体的正常生长,但子实体在完全黑暗的环境下不能形成,这样既可在不影响菌丝体生长的情况下,抑制菌袋中间子实体的形成,避免菌袋中间形成子实体争夺养分,只让菌袋两端生长子实体,利于养分集中供应菌袋两端子实体的生长,从而提高白灵菇的产量和品质,又可避免浪费大量的人工。同时可避免菇农在去除菌袋中间的子实体时将菌袋弄破,降低培养料的湿度,从而使菌丝体的生长受到抑制,还可避免病菌从菌袋的破口处入侵,影响白灵菇的生产。 (杜国杰)