在花生产区，农民习惯在“冬闲”时剥花生壳。其实，生产经验表明，花生提前剥壳弊端较多。花生剥壳后种子不易安全储藏，易受潮霉变，影响发芽率和发芽势。
无论是露地春花生、覆膜花生还是麦套花生，适宜的剥壳时间应掌握在播种前的10～15天。在剥壳前应选择晴天充分晾晒花生。 （王 虎）
