油菜终花以后,叶腋内的休眠芽有可能重新成长开二次花,俗称开“反花”。油菜开"反花"是一种反常现象。这种花的花期失时,消耗养分而不能结实,并且会加重病害蔓延,对产量影响很大。
油菜开“反花”的原因有四:一是后期氮肥过多,碳氮比例失调,致使茎叶柔软,木质化程度低,引起植株裂倒,叶腋里的休眠芽得到充分的阳光和养分,便成长开花。二是油菜花序受蚜虫危害,推迟了花期,或者大分枝花序受害不能开花,重新长出小分枝开花。三是缺硼使油菜发育不良,次生分枝丛生,造成成熟期还在陆续开花。四是品种混杂或种性退化,植株生长参差不齐,分枝多少不一,有的开了花结成“萝卜”角果,这种油菜也会开"反花"。
防止油菜开“反花”,除了选用良种、保证品种纯度这一措施外,在田间管理上应注意抓好两手:一是合理施肥。腊肥应在“小寒”前后施用,而且要防止偏施氮肥,注意增施磷钾肥,以增强茎秆的抗倒能力。钾肥不仅可以增强茎秆的强度,提高抗倒能力,而且能提高组织细胞液的浓度和渗透压,增强抗病和抗寒性,并且能增加油脂的含量。油菜吸钾量与吸氮量大体相等,因此,一定要施足钾肥,一般每亩施用硫酸钾或氯化钾7.5-10公斤。油菜缺硼易产生"萎缩不实"病,苗期喷施硼砂既可防止,也可在每亩油菜田用硼砂500克掺在肥水中追施,或者施用含硼的油菜专用复合肥。二是及时防治蚜虫,防止蚜虫危害油菜花序。蚜虫数量达到防治指标可用10%蚜虱净2000倍液,或80%敌敌畏800倍液或2.5%敌杀死8000倍液,或20%氰戊菊酯3000倍液,或2.5%溴氰菊酯3000倍液喷杀。