傍晚，几个朋友聚在烧烤摊，不少都会点上一盘煮花生，细心的市民发现，现在的花生与往年的相比，花生粒越来越多，“小的时候见到一个三粒的花生就是多的了，现在的花生都是四五个粒，长得越来越像扁豆了。”市民李先生调侃道。“多胞胎”花生成为市场的新宠，不少市民质疑，这些多粒的花生是不是转基因花生或者是太空花生，对此，记者咨询了山东省花生研究所的杨庆利博士，他表示，市场上的多粒花生不是转基因也不是太空花生，就是属于“多粒型”的品种，该品种多种植在东北和南方地区，因为产量低，所以本地很少种植 。
花生怎么越来越像扁豆
“以前花生收获的时候，有三粒花生米的花生都是非常罕见的，但是看看现在的花生 ，三粒都算是少的了，粒越来越多。”10日，市民李先生在和朋友吃烧烤时 ，看到桌上的一盘花生，便向朋友说道。
“确实是这样，以前我们找到一个三粒都收藏着呢，四个花生米的花生就成了稀罕物了，找到都可以拿出来炫耀一下，现在市场上的花生五六个粒的都有，我看半个月前就有卖的了，长得越来越像扁豆了。”李先生的朋友说道。
记者了解到，如今并不是本地花生收获的季节，而市场上的花生在半个月前就已经大批量销售了。11日，记者走访了新贵都农贸市场、南京路农贸市场等多个农贸市场看到 ，如今农贸市场上销售的花生很多都是“多胞胎”花生 ，花生价格每斤在3元至3.5元。
“这是本地花生吗？怎么现在的花生这么多粒呢？”“不是本地的花生吧，这个就是这个品种，我们都叫‘四粒红’，口感比较好。”市场销售花生的刘先生告诉记者，“现在市场上很多都是这种花生 ，看上去好看，买的人也多，粒多的花生大多都被饭店买去了。”
市民怀疑是转基因花生
“以前三个粒的都难见，现在五六个粒的都有，是不是近两年炒得挺热的转基因花生啊。”在南京路农贸市场 ，市民付女士在购买“多胞胎”花生时怀疑道。对于付女士的怀疑，岛城不少市民持有相同的观点，有的市民还怀疑是不是太空育种的花生 。记者了解到，最近两年，“转基因食品”成为岛城市民热议的话题，今年就有消息称，中国和阿根廷的一个花生功能基因组合研究项目就签约落户在青岛市胶南大学科研区。“转基因食品”在热议的同时 ，不少市民也对转基因的农作物表示了怀疑，“如果真是转基因的花生，那能吃吗？”付女士问道。“也有可能是新品种吧，大家都吃着没事，应该没有问题，以前这种‘四粒红’的花生也都是有的，不过现在五六个粒还真是挺多的。”销售花生的刘先生如此说道。
非转基因，只是多粒品种
市场上的“多胞胎”花生到底是不是太空花生或是转基因的花生？11日，记者采访了山东省花生研究所的杨庆利博士，他向记者说道，市民的担心是多余的，现在市场的多粒花生既不是太空种子的产物也不是转基因产品，其实就是一些多粒的品种罢了。
“多粒的花生有‘四粒红’花生，但是品种比较多，我们都统称为‘多粒型’，这种花生本身就是粒多，并不是什么转基因的。”杨博士向记者介绍道。“不是转基因的也不是太空花生 ，那是不是这两年研究的新品种呢？”“也不是什么特殊育种的花生 ，以前这些多粒的花生品种都是有的，现在花生成了市民聚餐时常会要的小菜，然后市场上就多了不少。”杨博士说道。
据介绍，现在这些“多粒型”虽然是家族系列的，但是以前也并不是这么多的，它们的父系、祖系也是两粒或者是三粒的，但是经过一代代的选择，然后也就是现在的“多粒型”了。
记者了解到，省花生研究所研究的花生多是为了提高产量或者是出油量，去年研究的橄榄油型花生就是提高了花生榨油的质量。“这些‘多粒型’花生最多可以达到六七个粒。”杨博士说道。
“多粒型”产量比本地低五成
据介绍，这些“多粒型”花生在山东省内种植很少，一般在南方或者是东北种植，像“四粒红”也只有在临沂等地区有种植。“既然‘多粒型’花生这么受欢迎，为什么不在本地大范围种植呢？”“别看这些花生粒多，但是产量低，比本地的花生产量要低五成，所以并不适合在本地种植。”杨博士介绍道。
记者也观察发现，这些“多胞胎”花生粒多但是都不是很实成，花生皮比较厚，花生煮熟以后花生米则都是缩水不少，“这些多粒花生也就是看着好看，其实吃起来没有本地花生好吃 ，但是现在本地花生还没有收获 。”记者了解到，山东省是主要的花生种植地区，本地花生花生米比较实，花生皮相对也薄一些，种植的花生多用来榨油。
文/记者 昌旭光 图/记者 李隽辉 （来源：半岛网-城市信报）
