作者:史君龄 文章来源:山东省莱州市文昌路街道农业综合服务站
草莓畸形果严重的影响草莓的商品性,其发生原因较多,主要有以下几种,在此提出来供广大果农朋友参考。
一、品种差异
在草莓主栽品种中,宝交早生、春香等多为正常完全花;而有些品种易出现雄蕊短、雌蕊长的花,且花粉粒少而小,多无发芽力,因而易发生畸形果。
防治对策为:配置适宜授粉品种。由于草莓存在着雌雄稔性的差异,故应选择宝交早生、春香等花粉量多的品种作授粉品种,与主栽品种混植。如,主栽品种为宝交早生,授粉品种为春香、丰香等,授粉品种比例占5-10%,能有效地降低畸形果率。
二、花朵级次
低级次花易出现雄性不稔,高级次花易出现雌性不稔,但前者只要有良好花粉就可正常坐果发育,而后者却不能坐果或坐果不良。一级序花一般正常果占90%以上,畸形果占5%左右,不坐果的很少;二级序花一般正常果占80-90%,畸形果占5-15%,不坐果的占5%左右;三级序花一般正常果仅占60-70%,畸形果和不坐果的各占15-20%。
主要防治措施为:疏除易出现雌性不稔的高级次花,可明显降低草莓畸形果率,且有利于集中养分,提高单果重及果实品质。
三、访花昆虫
草莓的访花昆虫主要有蜜蜂及花蝇、花虻类等。蜜蜂是草莓最重要的访花昆虫。调查结果表明,大棚草莓无蜜蜂及花蝇类区的畸形果率,比有蜜蜂及花蝇类的增加33%左右,高2倍以上。
主要防治措施为:①棚内放置蜂箱。保护地栽培的草莓花期早,前期自然出现的访花昆虫少,因此,最好在保护地内放置蜂箱,该法已被我国大棚草莓种植户广泛采用,效果很好。②采取人工授粉。在中午11-12时花药开裂高峰期,采取人工微风(用扇子等)进行人工辅助授粉,也有良好效果。
四、温度和湿度
低温、高温或高湿,都易引起畸形果的发生。草莓开花时,温度在0℃以下就可导致花托变黑;在40℃以上则花粉发育不良;高湿影响花药开裂,且引起水滴冲涮柱头。
主要防治措施为:花期应严格控制好保护地内的温度和湿度。温度宜控制在20-28℃,并适时放风以降温降湿。采用无滴薄膜,能防止水滴的影响。滴灌能有效地降低保护地内的空气湿度。花期只要地表不干,一般不需灌水。
五、花期喷药
草莓花期喷药易引起畸形果的发生,特别是当日开放的花朵更是如此。有的大棚草莓,由于花期滥用农药,不仅直接阻碍了授粉受精,而且杀死了蜜蜂及花蝇类,致使其畸形果率为正常用药棚的3倍左右。其主要防治措施为:减少用药次数。保护地草莓的病虫害防治应采用以农业防治为主的综合措施,尽量不用药或少用药。若病虫害较严重,则应注意在花前或花后用药。